Bocaux de Quetsches au sirop épicé
Des bocaux maison pour conserver les quetsches dans un délicieux sirop épicé
Prune
Confiture de Quetsches maison
Une délicieuse confiture de quetsches maison, délicieusement parfumée à la cannelle
Tarte aux Prunes multicolore à la crème de noisettes
Une tarte aux prunes pleine de couleurs et de saveurs qui marie crème de noisettes et différentes variétés de prunes.
Tajine de poulet aux abricots et pruneaux {Concours Accords Mets-Vins Mercure}
Un tajine de poulet bien parfumé en accord avec un vin d’Alsace
Tajine au Poulet, Courges et Pruneaux
Un délicieux tajine au poulet et légumes d’automne, plein de saveurs.
Rôti de Magret de Canard aux Pruneaux et Abricots secs
Un rôti composé de deux magrets de canard farcis aux abricots moelleux et pruneaux.
Spirale briochée Quetsches & Cannelle
Une délicieuse brioche roulée garnie de quetsches et parfumée à la cannelle.
Kaiserschmarrn & Zwetschkenröster, des “crêpes” autrichiennes pour la Chandeleur!
Ces crêpes soufflées très légères sont une spécialité autrichienne. Un délice pour la chandeleur!
