Involtini de courgettes à la ricotta et feta
Des involtini végétariens à base de courgettes pour un plat gourmand et estival!
Ricotta
Boulettes d’aubergines à la parmigiana
Des aubergines à la parmigiana façon boulettes inspirées du chef Y. Ottolenghi
Quiche aux épinards et à la ricotta
Une quiche fondante et savoureuse à base de pousses d’épinards, tomates cerise et fromage
Croquettes de thon à la ricotta et aux olives
Croquettes de thons moelleuses et croustillantes à la ricotta, olives et câpres.
Conchiglioni farcis aux Epinards, Ricotta & Grana Padano
De délicieuses pâtes en forme de coquillage farcies aux épinards, ricotta et Grana Padano, le tout gratiné au four.
Abricots & Cerises rôtis au Thym et à la Ricotta
Un gratin gourmand et savoureux à base de cerises, d’abricots et ricotta
Cheesecake salé “comme en Toscane” {Ricotta, Basilic et Tomates séchées}
Un cheesecake salé à base de ricotta, basilic et tomates séchées