Menu pour la semaine du lundi 5 au dimanche 11 octobre 2026

Octobre est bien installé et, cette semaine, on profite pleinement de ce que j’aime dans la cuisine de cette période : un pied dans les dernières saveurs ensoleillées et l’autre dans les petits plats d’automne

Pour ce menu de la semaine 41, du 5 au 11 octobre 2026, je vous propose 14 idées pour les déjeuners et les dîners. On passe ainsi d’une panzanella Tex-Mex ou d’un Buddha Bowl à une cocotte de poulet au cidre et aux pommes, une quiche aux légumes d’automne ou un bon velouté de poireaux et pommes de terre. Bref, pas question de s’ennuyer !

Et côté goûter, Halloween commence déjà à pointer le bout de son nez avec quelques recettes délicieusement effrayantes…

Le Menu De Saison De La Semaine

Comme chaque semaine, vous pouvez sélectionner les recettes qui vous intéressent, ajuster les quantités puis générer votre liste de courses personnalisée et l’imprimer en PDF. Vous retrouverez également les menus de batch cooking disponibles pour cette période sur le blog.

Retrouvez ci-dessous la liste de courses adaptable et imprimable: mettez simplement les recettes que vous ne souhaitez pas faire à zéro et adaptez la quantité des autres selon vos besoins. Les quantités sont données par personne, sauf pour les recettes où ce sont des petites pièces (sushis, feuilletés, etc.) où la quantité correspond au nombre de pièces. 

Pour voir les fiches recette, cliquez simplement sur les noms des plats dans la liste ci-dessous! 
Attention, si vous avez des problèmes pour générer la liste de courses, pensez à vider votre cache de navigateur et accepter les cookies du blog! 

Le thème de la semaine – Commencer à préparer Halloween

Halloween n’arrive que dans quelques semaines, mais c’est justement le bon moment pour commencer à repérer les recettes que l’on aura envie de préparer le 31 octobre. Cela permet de tester tranquillement une idée de dessert ou de goûter avant le jour J, surtout lorsqu’on prévoit une décoration un peu particulière.

Sur le blog, vous trouverez déjà de nombreuses recettes spéciales Halloween, des plus simples aux plus spectaculaires. Cette semaine, vous pouvez par exemple vous entraîner avec la tarte aux pommes effrayante ou les cookies araignées au beurre de cacahuètes proposés dans le menu. Deux recettes qui restent très gourmandes même lorsque l’on retire les petites bestioles ! 🕷️

Et nul besoin de tout transformer en fantômes et en citrouilles : quelques détails suffisent souvent. Des yeux en chocolat sur des biscuits, une pâte feuilletée découpée façon momie ou une soupe de courge joliment décorée permettent de donner une petite touche Halloween à une recette sans multiplier les préparations.

On aura largement le temps de faire monter le niveau de frissons au fil des prochaines semaines… 

Le batch cooking pour la semaine 41 – Mois d’octobre 2026

Le batch cooking est une excellente façon de préparer plusieurs repas en avance et ainsi gagner du temps tout en dégustant des plats délicieux et sains.

Retrouvez tous les menus de la semaine pour l’année sur cette page: Des menus de saison pour toute l’année

Et tous les menus de batch cooking publiés sur celle-ci: Plus de 2 ans de menus de batch cooking pour toute l’année

Voilà donc une semaine 41 entre cuisine automnale et premiers clins d’œil à Halloween : des plats variés pour tous les jours et quelques gourmandises à tester avant le 31 octobre.

Faites votre sélection, adaptez votre liste de courses à votre foyer et imprimez-la avant de partir faire les courses. Et si vous aimez anticiper vos repas, pensez également à jeter un œil aux menus de batch cooking de la semaine.

Et vous, pour Halloween, vous êtes plutôt recettes vraiment effrayantes ou gourmandises mignonnes avec juste ce qu’il faut de spooky ?