Guides
1 Livre, 1 Recette: Macarons & Meringues aux Editions Hachette et Ananas Meringué
Mon livre “Macarons & Meringues” et la recette de l’ananas meringué: ultra-facile et super rapide!
Zimtsterne {Etoiles glacées à la Cannelle}
Sans doute l’un des “bredele” de Noël les plus connus: des étoiles au bon goût de cannelle recouverte d’un glaçage blanc!
Jambon de Noël aux Epices et à l’Orange
Un jambon cuit longuement avec des épices et un laquage, parfait pour Noël.
Leckerli – Petits Pains d’épices aux fruits confits
Originaires de Bâle, les leckerli, de petits pains d’épices très parfumés, sont également dégustés en Alsace quand Noël approche.
Linzele ~ Boules de Linz {Sablés à la confiture de Framboise}
Des bredele chocolatés avec un cœur de confiture de framboise. Recette en vidéo!
Hawerflockebredele {Rochers aux Flocons d’avoine}
Des bredele rustiques et traditionnels, ultra faciles à réaliser. Recette en vidéo.
Maennele {Petits Bonhommes briochés} pour la St. Nicolas
Les brioches traditionnelles de la St Nicolas en Alsace. Recette en vidéo.
