Menu pour la semaine du lundi 18 au dimanche 24 novembre 2024

Bienvenue sur mon menu hebdomadaire pour la semaine du 18 au 24 novembre 2024. J’ai préparé une sélection de repas équilibrés et savoureux pour chaque jour de la semaine. Mon objectif est de vous offrir des idées de plats variés et faciles à préparer, adaptés à la saison automnale.

Je vous propose un mélange de recettes réconfortantes et légères, avec des options végétariennes et des plats traditionnels revisités. Ce menu est conçu pour vous inspirer et vous aider à planifier vos repas à l’avance. N’hésitez pas à l’adapter selon vos préférences et vos besoins nutritionnels. Bonne découverte et bon appétit !

Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict!

Vous trouverez ici des recettes faciles pour tous les jours et des menus de batch cooking clef en main avec listes de courses et étapes de cuisine. Retrouvez le plaisir du fait maison, amusez-vous en cuisine et régalez vos amis et famille ! Si vous voulez me soutenir:

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Le Menu De Saison De La Semaine

Je commence par établir une liste des ingrédients disponibles dans mon réfrigérateur et mon garde-manger. Cela me permet d’optimiser l’utilisation des aliments et d’éviter le gaspillage. Ensuite, je consulte les promotions de la semaine dans les supermarchés locaux. Je peux ainsi profiter des bonnes affaires tout en variant les repas.

Je veille à équilibrer les repas en incluant des protéines, des féculents et des légumes à chaque plat principal. Enfin, je prépare une liste de courses détaillée. Elle comprend tous les ingrédients nécessaires pour réaliser les menus de la semaine.

Pour voir les fiches recette, cliquez simplement sur les noms des plats dans la liste ci-dessous! 
Attention, si vous avez des problèmes pour générer la liste de courses, pensez à vider votre cache de navigateur et accepter les cookies du blog!

Zoom Sur Un Ingrédient De Saison: la patate douce

À la fois nutritive et savoureuse, elle ajoute une touche sucrée à nos plats et se marie parfaitement avec des épices réconfortantes, c’est bien sûr la patate douce! Elle est disponible pendant toute la saison et se conservera très bien, à l’instar de sa cousine la pomme de terre. N’hésitez pas à la mettre au menu pour varier vos recettes!

Côté nutritionnel, la patate douce à tout bon, elle est notamment riche en fibres, en vitamines A et C, et en minéraux tels que le potassium et le magnésium. Elle contribue ainsi au bon fonctionnement de notre système immunitaire et au maintien d’une bonne santé cardiaque.

En cuisine, la patate douce se décline de différentes manières. Voici quelques idées d’utilisation :

  • Soupe de patate douce : un velouté onctueux, relevé avec du lait de coco et agrémenté d’épices tels que le curry, le gingembre et la coriandre.
  • Gratin de patate douce : une option plus consistante, faite de fines tranches de patate douce, de crème et d’emmental râpé.
  • Purée de patate douce : une purée gourmande, idéale pour accompagner une viande ou un poisson.

Bien entendu, la liste des recettes à base de patate douce est loin d’être exhaustive, elle se prêtera à toutes vos envies et idées, même sucrées! Voici quelques recettes que vous pouvez d’ores et déjà retrouver sur le blog:

Patates douces rôties, brocolis et sauce feta
Des patates douces fondantes cuites facilement au four, accompagnées de brocolis, pois chiche et feta
Voir la recette
Recette de patate douce rôtie au four, brocolis, pois chiche et sauce feta
Pommes dauphines à la patate douce
Pour un accompagnement festif et qui change, proposez des pommes dauphines à la patate douce!
Voir la recette
Recette de pommes dauphines à la patate douce
Gaufres salées à la Patate douce
Une recette originale de gaufres salées croustillantes dehors et fondantes dedans
Voir la recette
Recette de gaufres aux patates douces
Falafels à la patate douce & Fondue de poireaux
De délicieux falafels à la patate douce cuits au four
Voir la recette
Recette de falafels de patate douce
Muffins à la patate douce et aux pépites de chocolat
Des muffins moelleux à base de patate douce
Voir la recette
Muffins à la patate douce
Banana bread à la Patate douce
Un cake moelleux et plein de saveur mêlant la patate douce et la banane pour faire le plein d’énergie!
Voir la recette
Banana bread à la patate douce
Gratin de patates douces aux Marshmallow
Une délicieuse purée de patates douces aux épices, gratinée aux marshmallow
Voir la recette
Recette de gratin de patates douces aux marshmallow
Toutes mes recettes avec des patates douces!

Le batch cooking pour la semaine 47 – Mois de novembre 2024

Afin de vous organiser au mieux, je vous propose de découvrir mon menu de batch cooking pour la semaine:

Retrouvez tous les menus de la semaine pour l’année sur cette page: Des menus de saison pour toute l’année

Et tous les menus de batch cooking publiés sur celle-ci: Plus de 2 ans de menus de batch cooking pour toute l’année

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