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Cuisine

Plus de 1500 recettes faciles, salées et sucrées !

Découvrez toutes mes recettes, de l'apéritif au dessert en passant par les entrées, plats, viennoiseries, etc… Des recettes faciles, de tous les jours mais qui changent pour ne plus se casser la tête avec la fameuse question: “Qu'est-ce qu'on mange?”

Recette de bûche à la crème au beurre vanille et marrons

Bûche Vanille & Marron à la crème au beurre légère

La traditionnelle bûche roulée à la crème au beurre, saveur vanille et marron

Catégories Bûches de Noël, Noël Étiquettes Chataîgne, Vanille
Recette de samoussas au magret et pommes

Samoussas au Magret séché, pommes et airelles

De délicieux samoussas croustillants et festifs

Catégories Entrées & Petits plats, Noël, Poêle / Casserole Étiquettes Airelle, Canard, Pomme
Recette de lotte farcie lardée

Rôti de lotte farci lardé, spaghettis de légumes de saison sautés & beurre d’agrumes

Un délicieux plat de poisson festif très facile à réaliser

Catégories Four, Noël, Poissons, Coquillages & Crustacés Étiquettes Carotte, Courge, Lotte, Panais
Menu de Noël Mini Budget

Mon menu de Noël petit budget: moins de 10,50 € par personne!

Mon menu de Noël à moins de 10,50 € par personne!

Catégories Menu de la Semaine, Noël
Recette de bûche inversée forêt noire

Bûche inversée façon forêt noire

Une bûche originale et très facile à réaliser aux saveurs chocolat et cerise

Catégories Bûches de Noël, Noël Étiquettes Cerise, Chocolat
Recette de billes de chèvre aux fruits secs

Billes de chèvre au fruits secs & figue

De petites billes de chèvres aromatisées pour les fêtes

Catégories Fromage, Mises en bouche, Noël, Sans cuisson Étiquettes Airelle, Chèvre, Pécan, Pistache
Recette de gratin de légumes racine festif

Gratin de légumes racine au fromage

Un délicieux gratin de légumes fondant et gourmand

Catégories Four, Légumes, Noël Étiquettes Betterave, Panais, Parmesan, Patate douce
Menu pour la semaine 50 - Décembre 2022

Menu pour la semaine du lundi 12 au dimanche 18 décembre 2022

Menu pour la semaine 50 – Décembre 2022

Catégories Menu de la Semaine
Recette de one pan poulet laqué aux cranberries et oranges

One pan de Poulet laqué aux Cranberries & Orange

Un délicieux plat de poulet festif, savoureux et fondant

Catégories Noël, One Pot/One pan, Viandes Étiquettes Airelle, Orange, Volaille
Recette de velouté de chou-fleur aux châtaignes

Velouté de Chou-fleur aux châtaignes

Un velouté festif et économique à servir en entrée de votre menu de Noël

Catégories Noël, Poêle / Casserole, Soupes Étiquettes Chataîgne, Chou-fleur
Recette cidre de noël

Cidre chaud de Noël

Un délicieux cocktail chaud pour trinquer pendant les fêtes de fin d’année

Catégories Cocktails Étiquettes Cannelle, Pomme
Menu pour la semaine 49 - Décembre 2022

Menu pour la semaine du lundi 5 au dimanche 11 décembre 2022

Menu pour la semaine 49 – Décembre 2022

Catégories Menu de la Semaine
Batch cooking pour la semaine 49 - Décembre

Batch cooking Automne #11 bis – Mois de Décembre – Semaine 49

Batch cooking (menu et recettes) pour le mois de Décembre 2022 – Semaine 49

Catégories Batch Cooking
Recette de golden latte maison

Pâte de curcuma frais {Golden paste} pour Lait d’or – Golden latte maison

Une pâte de curcuma frais qui servira de base au célèbre lait d’or mais également pour la réalisation de nombreux plats

Catégories Boissons
Menu pour la semaine 48 - Décembre 2022

Menu pour la semaine du lundi 28 novembre au dimanche 4 décembre 2022

Menu pour la semaine 48 – Décembre 2022

Catégories Menu de la Semaine
Recette de baked beans à la mijoteuse

Baked beans à la mijoteuse pour le brunch

Un grand classique du brunch anglais, ces haricots sont mijotés longuement avec une sauce tomatée

Catégories Mijoteuse Étiquettes Haricots secs, Porc, Tomate
Recette de curry de brocoli et lentilles vertes

Curry de brocolis et lentilles au Cookeo

Un délicieux curry à base de brocoli et lentilles vertes

Catégories Autocuiseur, Plat vegan Étiquettes Brocoli, Lentilles
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