Tournedos de Canard, Sauce à l’Amer alsacien et à l’Orange
Technique pour préparer un tournedos de magret de canard, sauce à l’amer alsacien Sommer et à l’orange.
Type de Cuisine
Cheese Naan {Pains au Fromage indiens}
La recette des pains indiens fourrés au fromage! Réalisez-les chez vous, comme au resto indien!
Poulet Shahi Korma
Je teste pour vous une nouveauté au rayon des aides culinaires avec un kit pour Poulet Shahi Korma par Paramapara.
Käseküche, la Tarte au Fromage blanc Alsacienne
Un grand classique de la cuisine alsacienne: le Käseküche, tarte au fromage blanc alsacienne.
Salade de Pissenlit, Lardons & Oeuf mollet
Une salade printanière, traditionnelle en Alsace avec ses lardons et son oeuf mollet!
Banoffee en verrine (Banane & Caramel)
Une verrine ultra gourmande alliant banane, caramel et crème vanillée onctueuse, vous allez fondre!
Pot-au-Feu de Canard
Pour changer du pot au feu traditionnel, je vous propose la recette d’un pot-au-feu au canard!
Matcha’Misu, Tiramisu au Thé Matcha
Un tiramisu qui change un peu, aux accents japonisants avec du thé matcha et des griottines!
Bœuf braisé à la Bière et aux Légumes d’Hiver
Un bon plat d’hiver longuement mijoté avec plein de légumes et une bonne sauce réduite, vous allez fondre pour ce bœuf braisé!
Kulfi à la Cardamome & à la Rose
Dessert traditionnel de la cuisine indienne à base de lait et d’épices
Poulet Tandori
Des escalopes de poulet très parfumées par un mélange d’épices, un grand classique de la cuisine indienne!