Petit déjeuner / Brunch
Smoothie Chou Rouge & Pomme Granny, Crème fouettée au Piment d’Espelette
Un smoothie “detox” à base de chou rouge cru et de pomme verte!
Pâte feuilletée inversée
Recette et astuces pour réaliser une pâte feuilletée inversée maison. Inclus: la recette en vidéo avec un chef pâtissier!
Galette Frangipane au Praliné & Fruit de la Passion
Une galette des rois maison avec une garniture gourmande de frangipane au praliné et fruit de la passion, un mariage étonnant et détonnant! Réalisée avec une pâte feuilletée inversée maison.
Christstollen {Pain sucré aux Fruits secs}
Le traditionnel pain aux fruits secs et confits alsacien pour les fêtes de Noël.
Spirale briochée Quetsches & Cannelle
Une délicieuse brioche roulée garnie de quetsches et parfumée à la cannelle.
Couronne des Rois briochée
Une délicieuse brioche parfumée à l’eau de fleur d’oranger et garnie de fruits confits pour l’Epiphanie.
Au banc d’essai: Gaufrier FriFri & mes Gaufres moelleuses à la Vanille
Test du gaufrier WA102a de la marque FriFri et recette de gaufres moelleuses à la vanille.
Bouchées de Granola au Carré frais vanillé & aux Fruits
Parfaites pour le petit-déjeuner ou le brunch, ces bouchées de granola croustillantes et fondantes sauront vous surprendre!
Fasenachtkiechele (Beignets de Carnaval fourrés)
Les beignets fourrés traditionnels du carnaval dans l’Est de la France
Granola maison Vanille, Pécan & Chocolat
Des céréales maison très croustillantes associés à la douceur de la vanille et du chocolat