Amande
En poudre, mondée, entière ou effilée, l’amande se cuisine à toutes les sauces pour des recettes sucrées ou salées!
Tarte Mirabelle & Thym à la crème d’amande
Une délicieuse tarte aux mirabelles, parfumée au thym frais et à la crème d’amande.
Bouchées de Granola au Carré frais vanillé & aux Fruits
Parfaites pour le petit-déjeuner ou le brunch, ces bouchées de granola croustillantes et fondantes sauront vous surprendre!
Paris-Brest revisité à la Pralinoise
Une pâtisserie culte revisitée et simplifiée grâce à la ganache montée au praliné.
Mince Pies
Une spécialité britannique traditionnelle de Noël: les mince pies sont de délicieuses tartes aux fruits secs et confits.
Crevettes croustillantes à la Noix de coco & aux Amandes ♦ Sauce Aigre-douce à l’Abricot
Des crevettes dans une fine panure à la noix de coco avec une sauce aigre-douce à l’abricot.
Risotto en Rouge & Vert {Riz rouge de Camargue, Brocoli et Amandes}
Un risotto qui change avec l’utilisation de riz rouge de Camargue.
Filets de Maquereaux en croûte d’Herbes et Amandes
Des filets de maquereaux avec une fine panure à base d’herbes et de poudre d’amande.
Galette des Rois à la Frangipane maison Facile
La recette de base pour réaliser une galette des Rois