Accompagnements
Frites de légumes d’automne à l’Air Fryer
Des frites de légumes racines avec très peu d’huile grâce à une cuisson à l’air fryer
Galettes de pommes de terre et topinambour
De délicieuses galettes de légumes à base de pomme de terre et topinambour
Cuisse de dinde au miel, orange & épices, pommes duchesse et légumes de saison rôtis
Une cuisse de dinde rôtie au miel et à l’orange, accompagnée de légumes de saison et pommes duchesse maison
Pommes dauphines à la patate douce
Pour un accompagnement festif et qui change, proposez des pommes dauphines à la patate douce!
Bocaux de courgette aigre-douces au curry
Des courgettes à l’aigre-douce et au curry en bocaux pour être conservées tout l’hiver
Comment faire des bocaux de courgette au naturel?
Des courgettes nature en bocal qui se conserveront plusieurs mois, voir années!
Comment faire des bocaux de sauce tomate maison ?
La façon la plus simple de profiter de la saveur des tomates tout l’hiver en conserve maison!
Pickels de courgette
Des courgettes préparées comme des cornichons à l’aigre-douce pour agrémenter vos plats et sandwichs
Courgettes roulées jambon & fromage
Des tranches de courgette panées garnies de jambon et fromage fondant
Crousty courgettes au parmesan
Des tranches de courgettes panées au parmesan à servir à l’apéritif ou en accompagnement
Courgettes farcies au boulgour
De petites courgettes rondes de Nice, en direct de mon potager, garnies au boulgour, poivron et tomate séchée
Butternut rôtie au bleu & salade de lentilles et quinoa
Un délicieux gratin de légumes au gorgonzola accompagné d’une salade de lentilles et quinoa pour un plat végétarien complet et délicieux
