Viandes 7 - Cuisine Addict

Poulet Tikka Masala

On voyage en Inde avec un délicieux plat plein de saveurs et de couleurs!

Technique pour préparer un tournedos de magret de canard, sauce à l’amer alsacien Sommer et à l’orange.

Je teste pour vous une nouveauté au rayon des aides culinaires avec un kit pour Poulet Shahi Korma par Paramapara.

Un plat simple et rapide de poulet agrémenté d’une sauce crémeuse à la moutarde.

Pour changer du pot au feu traditionnel, je vous propose la recette d’un pot-au-feu au canard!

Un bon plat d’hiver longuement mijoté avec plein de légumes et une bonne sauce réduite, vous allez fondre pour ce bœuf braisé!

Un filet mignon farci à la coppa et à la mozzarella: rapide à réaliser et délicieux, il épatera vos invités!

Filet d’Agneau en Croûte de pâte feuilletée, aux tomates séchées et à la sauge.

Un rôti composé de deux magrets de canard farcis aux abricots moelleux et pruneaux.

Un magret de canard grillé servi avec une sauce à base de truffes

Des ballottines gourmandes accompagnées d’une purée fondante.

Des escalopes de poulet très parfumées par un mélange d’épices, un grand classique de la cuisine indienne!

Une recette très estivale pour des petits farcis qui changent!

Des lasagnes fondantes dans pâtes mais avec des courgettes!

Des brochettes originales pour préparer les chipolatas autrement!

Une recette gourmande qui joue sur les saveurs sucrées, salées et acidulées.

Une recette light, parfumée et rapide à préparer, ce steak d’agneau accompagné de gremolata d’herbes fraîches est parfait pour l’été!