Type de plat
Pain d’Epices Spécial Foie Gras
Un pain d’épice moins sucré et plus dense, parfait pour accompagner du foie gras.
Pavé de Saumon à l’unilatérale sur son lit de Poireaux et Pommes de terre, sauce à l’Aneth
Un pavé de saumon fondant et croustillant sur son lit de fondue de poireaux.
Dôme de mousse au chocolat, coeur coulant au caramel sur son croustillant pralinoise
Des dômes gourmands de chocolat blanc garnis d’une mousse au chocolat noir et d’un coeur de ganache au caramel.
Bonbons de Chocolat aux Fruits Secs (Recette en vidéo!)
Des bonbons au chocolat très faciles à réaliser (sans cuisson) et énergétiques grâce à tous leurs bons fruits secs!
Filet mignon en croûte à l’Italienne
Une recette très rapide à réaliser et qui épatera vos invités! Testée et approuvée par de nombreux lecteurs!