Menu pour la semaine du lundi 1er au dimanche 7 mars 2021

Afin de vous aider à vous organiser au mieux, voici le menu pour la semaine à venir avec des idées de plats et entrées ainsi que des menus de batch cooking clef en mains! Il y en a pour tous les goûts avec des plats végétariens mais aussi des plats de viande et de poisson. Faites votre sélection et régalez-vous de bons petits plats de saison sans vous prendre la tête!

En plus du menu de batch cooking de la semaine du jeudi, vous retrouverez chaque vendredi un article récapitulatif avec des idées d’entrées et de plats de saison pour les 7 jours de la semaine.

N’hésitez pas à utiliser la fonctionnalité de Menus sauvegardés pour pouvoir établir facilement votre liste de courses adaptable et imprimable! Plus d’infos sur cette fonctionnalité: Créez votre menu avec liste de courses.

Les fruits et légumes de saison en mars

Pour manger sain et équilibré ET faire des économies, rien de mieux que les fruits et légumes de saison!! Moins chers et meilleurs, composez toute l’année vos menus grâce aux dizaines de recettes proposées pour chacun: cliquez simplement sur la photo!

Les légumes de saison au mois de mars

Les fruits de saison au mois de mars

Planning des menus pour la semaine 9 – Mois de Mars 2021

Idées recettes pour le lundi 1er mars 2021

Salade de Boulgour Automnale {Rapide & Végé}

Si vous avez des restes, cette salade est idéale à emporter le lendemain pour votre pause déjeuner ;)

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Dahl de lentilles corail

Un délicieux plat indien végétarien à base de lentilles corail

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Idées recettes pour le mardi 2 mars 2021

Coleslaw asiatique au Chou rouge et à la Mangue

Un coleslaw frais, croquant et coloré aux saveurs asiatiques, parfait pour l’été.

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Risotto de Coquillettes au Jambon

Un risotto absolument régressif aux coquillettes et jambon!

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Idées recettes pour le mercredi 3 mars 2021

Soupe de Betterave

Une soupe onctueuse et crémeuse à base de betterave.

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Curry de butternut et pois chiches

Un curry gourmand à la courge butternut

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Idées recettes pour le jeudi 4 mars 2021

Salade de choucroute

Pour déguster la choucroute crue, essayez cette salade fraîche et croquante!

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Ballottines de poulet farcies, purées de carottes et céleri

Ballottine de poulet farcie au jambon fumé et fromage, purées de céleri et carottes.

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Idées recettes pour le vendredi 5 mars 2021

Salade de Pommes de Terre Princesse Amandine au Saumon fumé, Sauce Raifort

Une salade printanière aux pommes de terre et au saumon fumé, relevés d’une sauce onctueuse et relevée au raifort.

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Daurade aux Agrumes

Une recette fraîche et qui change pour cuisiner le poisson.

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Idées recettes pour le samedi 6 mars 2021

Soupe de poireaux et pommes de terre

Recette de soupe poireau et pommes de terre au Cookeo

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Recette de soupe de poireau et pommes de terre

Courge Butternut farcie au Riz et à l’Agneau

Un plat simple et complet avec une courge buttent farcie à l’agneau haché et au riz

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Idées recettes pour le dimanche 7 mars 2021

Salade Fraîche aux Trois Agrumes et Crevettes

Une salade très fraîche et acidulée, parfaite pour l’été!

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Filet mignon en croûte aux champignons

Un délicieux filet mignon entouré d’une duxelle de champignons parfumés dans une croûte croustillante de pâte feuilletée.

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Le batch cooking pour la semaine 9 – Mois de mars 2021

Le batch cooking c’est quoi? Simplement le fait de s’organiser pour cuisiner en 1 fois le week-end les plats pour les dîners de la semaine! Chaque semaine retrouvez un menu de batch cooking clef en mains avec liste de courses et déroulé pour organiser vos menus de la semaine! Comme cela fait plusieurs années que je publie ces menus, vous avez le choix entre ceux des différentes années, à vous de choisir celui qui vous plait le plus!