Noël
A la recherche d’idées recette pour Noël?
Les fêtes de fin d’année sont souvent l’occasion de réunir toute la famille autour de la table et de préparer de bons petits plats. De l’entrée au dessert en passant par les gâteaux de Noël, retrouver toutes mes recettes de fêtes faciles et qui en jette!
Velouté de châtaignes et croûtons de Pain d’épices
Un velouté onctueux à base de châtaignes et croûtons de pain d’épices
Camembert farci aux fruits secs
Un camembert garni d’une onctueuse crème au mascarpone et de fruits secs
Apéritif de Noël à partager: Sapin en pâte à pizza fourrée de mozzarella
Des petites boules de pate à pizza garnies de mozzarella et recouvertes de beurre aux herbes. A partager pour l’apéritif de Noel!
Bûche framboise, amande et fruits secs
Une bûche délicate à la mousse framboise et mousse à l’amande sur un lit de fruits secs
Wellington végétarien aux légumes
Un délicieux feuilleté végétarien aux légumes, parfait pour un repas de fêtes!
Batch cooking de Noël: Je prépare mon repas de réveillon en 2 heures!
Batch cooking pour un menu complet de fêtes!
Truffes au chocolat blanc et Noix de coco
De délicieuses truffes gourmandes au bon gout de noix de coco
30 recettes de Bredele pour Noël
30 recettes de biscuits de Noël gourmands: sablés, au chocolat, à la confiture ou plus originaux!
Filet mignon en croûte aux champignons
Un délicieux filet mignon entouré d’une duxelle de champignons parfumés dans une croûte croustillante de pâte feuilletée.
Bûche Marron, Cassis & Amande
Une bûche alliant la douceur du marron et des amandes avec le peps du cassis!
Foie gras aux figues cuit au torchon
Un délicieux foie gras facilement préparé au torchon farci de figues moelleuses
Feuilleté saucisse & Camembert rôti en étoile pour Noël
Des feuilletés saucisse qui se mettent sur leur 31 pour l’apéritif du réveillon!
Semifreddo à la Mûre et au Citron
Un dessert frais et léger parfait pour terminer un repas un peu copieux!