Cuisine Italienne
Semifreddo façon Cassata Sicilienne {1 moule Tupperware à gagner!}
Semifreddo à la ricotta, écorces d’oranges confites et chocolat.
Conchiglioni farcis aux Epinards, Ricotta & Grana Padano
De délicieuses pâtes en forme de coquillage farcies aux épinards, ricotta et Grana Padano, le tout gratiné au four.
Tiramisu Myrtilles & Amandes
Pour changer du traditionnel tiramisu au café, je vous propose une version plus fruitée avec des myrtilles!
Matcha’Misu, Tiramisu au Thé Matcha
Un tiramisu qui change un peu, aux accents japonisants avec du thé matcha et des griottines!
Steak d’Agneau, Gremolata aux Herbes & Citron confit
Une recette light, parfumée et rapide à préparer, ce steak d’agneau accompagné de gremolata d’herbes fraîches est parfait pour l’été!
Salade de pâtes Radiatori aux Petits-pois frais et Bacon croustillant
Une salade de pâte originale aux petits pois et bacon
Cheesecake salé “comme en Toscane” {Ricotta, Basilic et Tomates séchées}
Un cheesecake salé à base de ricotta, basilic et tomates séchées
Aubergines à la Parmesane
Un délicieux plat aux aubergines fondantes à servir en accompagnement ou en plat principal végétarien.
