Mises en bouche 2 - Cuisine Addict

Baba Ganoush, Caviar d’aubergines libanais

Un caviar d’aubergine onctueux à servir à l’apéritif ou avec d’autres mezze

Un houmous à base de pois chiche parfumé au poivron rouge grillé

Des tacos savoureux garnis de boeuf longuement cuit au four

De délicieux chaussons fourrés à la viande hachée épicée.

Des feuilletés saucisse qui se mettent sur leur 31 pour l’apéritif du réveillon!

Un plateau de fromage original en forme de sapin de Noël pour l’apéritif ou après le repas

Des roulés aux épinards et saumon faciles et rapides à réaliser pour l’apéritif.

Des chaussons croustillants farcis au poulet et fromage frais

De délicieuses bouchées de crevettes et guacamole sur un blinis maison

Croquettes de thons moelleuses et croustillantes à la ricotta, olives et câpres.

Voici

Recette de muffins à la choucroute et aux lardons.

Falafels tous roses à la betterave!

Spécialité mauricienne à base de lentille, comme des falafels

Des roulés de truite fumée garnis de fromage frais et pomme granny très facile à faire!

Des petits dômes de saumon fumé garnis de fromage frais et dés de fenouil croquant.