Aubergines à la Provençale en conserve
Des bocaux d’aubergines cuisinées pour en profiter tout l’hiver!
Aubergine
Boulettes d’aubergines à la parmigiana
Des aubergines à la parmigiana façon boulettes inspirées du chef Y. Ottolenghi
Aubergines rôties au boulgour, tomate cerise, grenade et pesto
Des aubergines fondantes au four accompagnées de céréales et pesto
Salade estivale aux spaghettis de courgettes
Une salade originale à base de courgettes crues coupées en spaghetti
Cannellonis d’Aubergines au Quinoa & Légumes
Des petits roulés très frais et croquants à déguster à l’apéritif ou en accompagnement
Aubergines et tomates grillées à la burrata
Un plat simple de légumes plein de saveurs et de gourmandise
Papillote de Truite au Poivrons et Aubergines
Une papillote légère et gourmande à base de truite, aubergines et poivrons.