Menu pour la semaine du lundi 20 au dimanche 26 janvier 2025

Vous cherchez de l’inspiration pour vos repas de la semaine prochaine ? J’ai préparé un menu équilibré et varié du 20 au 26 janvier 2025 pour vous faciliter la tâche. Ce menu propose des recettes savoureuses et de saison pour tous les goûts, avec un mélange de plats traditionnels et de créations originales.

Chaque jour, vous trouverez une suggestion pour le déjeuner et le dîner, ainsi que des idées pour le goûter. J’ai veillé à inclure différents types de protéines, de légumes et de féculents pour assurer une alimentation complète.

Le Menu De Saison De La Semaine

Je planifie mes menus hebdomadaires en privilégiant les ingrédients frais et de saison. En janvier, je sélectionne des légumes racines comme les carottes, panais et betteraves. Les choux, poireaux et endives sont aussi à l’honneur. Côté fruits, je privilégie les agrumes, pommes et poires.

Les produits de saison sont plus savoureux et nutritifs. Ils demandent aussi moins de transport, ce qui est écologique. Je prévois 5 portions de fruits et légumes par jour en ajoutant des crudités et des fruits aux menus proposés. Si vous souhaitez plus de variété, les légumes surgelés sont une bonne alternative hors saison.

Mes recettes sont simples et faciles à suivre, et le batch cooking m’aide à gagner du temps pendant la semaine. Ma liste de courses est soigneusement planifiée pour s’assurer que j’utilise efficacement mon budget. Cela me permet de composer des repas qui me donnent de l’inspiration tout en maintenant de bonnes habitudes alimentaires.

Les plats du soir sont préparés selon la méthode du batch cooking, mais vous pouvez parfaitement les réaliser minute avec les recettes individuelles disponibles ci-dessous. Mais si vous souhaitez gagner du temps et vous libérer l’esprit avec cette méthode, retrouvez les menus de batch cooking en fin d’article.

Pour voir les fiches recette, cliquez simplement sur les noms des plats dans la liste ci-dessous! 
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Comment me mettre au batch cooking?

Vous êtes nombreux.ses à me contacter en ce début d’année ou à découvrir mon travail car vous avez envie de mieux vous organiser et vous libérer de la charge mentale de la préparation des repas. Le batch cooking est une méthode qui est parfaite pour cela et vous êtes au bon endroit pour découvrir la méthode!

Je vous propose de nombreux articles de conseils et astuces pour démarrer ainsi que plus d’une centaine de menus pour toute l’année! Vous pouvez retrouver tout le contenu dédié au batch cooking sur cette page:

Batch cooking : Mes menus et recettes pour toute l’année!

Et pour approfondir le sujet, avoir de nouveaux menus et me soutenir pour mon travail, vous pouvez acheter mon dernier livre dans toutes les librairies:

Le batch cooking pour la semaine 4 – Mois de janvier 2024

Cette semaine ce ne sont pas moins de 4 menus de batch cooking qui sont disponibles sur le blog! De quoi choisir votre préféré! D’ailleurs n’hésitez pas à me dire en commentaire lequel de ces menus vous plait le plus, cela m’inspire et me guide pour les prochains menus à vous proposer ;)

Retrouvez tous les menus de la semaine pour l’année sur cette page: Des menus de saison pour toute l’année

Et tous les menus de batch cooking publiés sur celle-ci: Plus de 2 ans de menus de batch cooking pour toute l’année