Agneau
Parce qu’il n’y a pas que le gigot d’agneau, découvrez toutes mes recettes faciles avec de l’agneau pour le mettre à votre table toute l’année et pas seulement à Pâques!
Gigot d’agneau Miel Moutarde & Hasselback potatoes
Un délicieux gigot en croûte de moutarde et miel, cuit au four avec des pommes de terre.
Courge Butternut farcie au Riz et à l’Agneau
Un plat simple et complet avec une courge buttent farcie à l’agneau haché et au riz
Aubergines farcies à l’Agneau & Citron confit
Des aubergines fondantes farcies avec une préparation à base d’agneau haché, citron confit et persil plat.
Keftedes, Boulettes d’agneau à la Grecque {Concours Superball le retour!!}
Recette des Keftedes, les boulettes d’agneau à la grecque.
Fatayer, petits chaussons à la viande libanais
Des petits chaussons moelleux à l’agneau et à la tomate.
Boulettes d’agneau à la patate douce et Houmous
Des boulettes d’agneau grillées accompagnées de houmous
Côtes d’Agneau panées aux Herbes et Miel, salade de Pourpier & Radis
Des côtes d’agneau croustillantes et parfumées accompagnées d’une salade plein de fraîcheur.
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Brochettes d’agneau marinées, Sauce Chimichurri
Des brochettes d’agneau marinées dans une sauce d’origine argentine à base de persil plat: le chimichurri.
Filet d’Agneau en Croûte aux Tomates séchées
Filet d’Agneau en Croûte de pâte feuilletée, aux tomates séchées et à la sauge.
Steak d’Agneau, Gremolata aux Herbes & Citron confit
Une recette light, parfumée et rapide à préparer, ce steak d’agneau accompagné de gremolata d’herbes fraîches est parfait pour l’été!
Agneau à l’étouffée façon Portugaise
Une recette d’agneau pleine de soleil issue de la cuisine portugaise avec des pommes de terre, du chorizo et des olives.
Souris d’Agneau confites aux Légumes d’hiver et Dattes
Des souris d’agneau fondantes accompagnées de légumes d’hiver
Boulettes Boeuf & Agneau, Sauce tomate épicée
Des boulettes à base de boeuf et d’agneau dans une délicieuse sauce tomate relevée.