Choux
Salade de choucroute crue d’Alsace IGP aux fruits d’hiver
Une salade délicieuse et saine pour commencer le repas en légèreté et saveurs
Choux rouge aux pommes à l’alsacienne
Une délicieuse façon de préparer le chou rouge, typique en Alsace
Salade façon Caesar aux patates douces & chou de Bruxelles
Une belle salade automnale aux légumes crus et cuits avec une sauce gourmande au parmesan
Cuisses de poulet à la bière et purée à la choucroute
Des cuisses de poulet grillées à la bière accompagnés d’une délicieuse purée à la choucroute.
Curry de courge butternut et chou romanesco aux pois chiches
Un délicieux curry végétarien à base de courge butternut, chou romaesco et pois chiches.
Salade de pâtes façon thaï
Une salade de pâtes et crudités avec une sauce à base de beurre de cacahuètes