Avocat
Salade au Fenouil, Agrumes & Avocat
Une salade fraîche et croquante au fenouil cru, orange, pamplemousse et avocat.
Tartare de Merlu exotique
Un filet de merlu mariné au curry et des fruits exotiques pour une entrée fraiche et savoureuse.
Bowl complet façon mexicaine
Un plat végétarien complet et équilibré à base de riz et lentilles aux saveurs mexicaines.
Tartines Avocat, Fromage ail et fines herbes & Œuf mollet
Des tartines gourmandes parfaites pour le brunch à base de fromage ail et fines herbes, avocat et oeuf mollet.
Buddha Bowl
Le Buddha Bowl c’est la nouvelle tendance culinaire saine et colorée pour faire le plein de vitamines et de bonne humeur!
Filet de St Pierre snacké aux Agrumes, Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes
C’est l’été! Je vous propose une recette fraîche et légère à base de filets de St Pierre, agrumes et tempura.
Tartare de St Jacques & Avocat au Citron vert
Un tartare frais et léger aux St Jacques, avocat et citron vert