La planification des repas est un excellent moyen d’organiser la semaine, gagner du temps et manger sainement. Personnellement, je trouve que cela simplifie énormément les courses et la cuisine au quotidien. Je suis constamment à la recherche de nouvelles recettes équilibrées et savoureuses à incorporer dans mon menu. Pour la semaine du lundi 25 au dimanche 31 mars 2024, j’ai préparé un menu varié qui allie plaisir gustatif et équilibre nutritionnel.
J’essai chaque semaine de vous proposer des menus qui respectent les saisons et les produits disponibles tout en étant variés et gourmands. J’espère que mes propositions vous plairont et vous aideront dans votre quotidien.
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict!
Vous trouverez ici des recettes faciles pour tous les jours et des menus de batch cooking clef en main avec listes de courses et étapes de cuisine. Retrouvez le plaisir du fait maison, amusez-vous en cuisine et régalez vos amis et famille ! Si vous voulez me soutenir:
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Le Menu De Saison De La Semaine
Les Légumes et Fruits de Saison en Mars
Le batch cooking de la semaine
Le Menu De Saison De La Semaine
Cette semaine, pour accueillir le printemps et ses saveurs, je propose un menu qui met à l’honneur les fruits et légumes de saison. Je m’assure chaque jour d’intégrer des recettes faciles pour le batch cooking, permettant ainsi de préparer en avance et de savourer des mets délicieux tout au long de la semaine.
Pour voir les fiches recette, cliquez simplement sur les noms des plats dans la liste ci-dessous! Attention, si vous avez des problèmes pour générer la liste de courses, pensez à vider votre cache de navigateur et accepter les cookies du blog! Suite à de nombreuses mises à jour au niveau de l'utilisation de cookies, il y a des bugs actuellement, c'est extérieur au blog et je ne peux donc malheureusement rien faire en attendant que toutes les nouvelles normes et mises à jour soient passées. Vous pouvez essayer de changer de navigateur en vidant bien votre cache. Sinon les recettes sont consultables et imprimables individuellement simplement en cliquant sur le plat dans le menu. Merci de votre compréhension.
Les Légumes et Fruits de Saison en Mars
En mars, je trouve important de privilégier les produits de saison disponibles sur le marché. Voici une liste des fruits et légumes que je recommande pour enrichir votre menu de la semaine.
Légumes
- Carottes: Elles sont croquantes et sucrées, parfaites pour les salades ou cuites.
- Poireaux: Excellente source de vitamines, leurs goûts doux agrémentent soupe et quiches.
- Céleri: Frais et croquant, idéal pour les jus ou en salade.
- Panais: Riche en saveurs, c’est un légume racine versatile.
- Chou-fleur: Se consomme cru ou cuit, avec une texture tendre une fois préparé.
- Chou kale (Kale): Nutritif, il peut être ajouté aux salades ou cuit.
Fruits
- Pommes: Toujours croquantes, elles sont idéales comme snack ou dans les desserts.
- Poires: Juteuses et douces, elles offrent une bonne source de fibres.
- Clémentines: Ces agrumes sont un en-cas rafraîchissant chargé en vitamine C.
- Oranges: Idéales pour les jus, elles boostent votre immunité.
Chacun de ces produits peut être intégré dans une multitude de recettes. Cela va des simples salades croquantes aux plats mijotés plus élaborés. L’utilisation de légumes de saison comme les poireaux, l’oignon, et les carottes permet de soutenir l’agriculture locale et de bénéficier d’une fraîcheur optimale. De même, les fruits tels que les pommes et les poires sont à consommer sans modération pour leur saveur sucrée et leur apport nutritionnel.
Légumes de saison
Fruits de saison
Le batch cooking pour la semaine 13 – Mois de mars 2024
Pour cette semaine du 25 au 31 mars 2024, vous retrouverez ur le blog 3 menus différents de batch cooking mettant en avant des recettes faciles et des menus savoureux, tout en respectant une alimentation saine, équilibrée et en privilégiant les fruits et légumes de saison.
Prévoir du temps le dimanche pour préparer en grande quantité certains ingrédients de base comme les légumineuses ou les céréales. Conserver les préparations dans des contenants hermétiques au réfrigérateur ou au congélateur selon les besoins. Organiser le batch cooking permet d’avoir des repas sains et équilibrés toute la semaine, avec des saveurs variées et des menus attrayants.
Veggie burger au quinoa, haricots rouges et mais
Poulet à la crème, épinards et tomates séchées
Gratin de pâtes au thon et brocoli
Quiche sans pâte aux épinards, champignons et feta
Barres chocolat banane
One de poulet Gingembre & Mandarine
Purée gratinée aux petits pois & bacon
Soupe de pois cassés et poireaux au chorizo & oeuf poché
Curry de lentilles jaunes au lait de coco
Retrouvez tous les menus de la semaine pour l’année sur cette page: Des menus de saison pour toute l’année
Et tous les menus de batch cooking publiés sur celle-ci: Plus de 2 ans de menus de batch cooking pour toute l’année