Menu pour la semaine du lundi 25 avril au dimanche 1er mai 2022

Afin de vous aider à vous organiser au mieux, voici le menu pour la semaine à venir avec des idées de plats et entrées ainsi que des menus de batch cooking clef en mains! Il y en a pour tous les goûts avec des plats végétariens mais aussi des plats de viande et de poisson. Faites votre sélection et régalez-vous de bons petits plats de saison sans vous prendre la tête!

En plus du menu de batch cooking de la semaine du jeudi, vous retrouverez chaque vendredi un article récapitulatif avec des idées d’entrées et de plats de saison pour les 7 jours de la semaine.

N’hésitez pas à utiliser la fonctionnalité de Menus sauvegardés pour pouvoir établir facilement votre liste de courses adaptable et imprimable! Plus d’infos sur cette fonctionnalité: Créez votre menu avec liste de courses.

Les fruits et légumes de saison en avril

Pour manger sain et équilibré ET faire des économies, rien de mieux que les fruits et légumes de saison!! Moins chers et meilleurs, composez toute l’année vos menus grâce aux dizaines de recettes proposées pour chacun: cliquez simplement sur la photo! 

Les légumes de saison au mois d’avril

Les fruits de saison au mois d’avril

Planning des menus pour la semaine 17 – Mois de Avril 2022

Idées recettes pour le lundi 25 avril 2022

Smoothie de Radis rose

Un smoothie frais et onctueux à base de radis rose

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Spirale feuilletée Saumon, Epinards & Ricotta

Une tarte originale en spirale garnie d’épinards et saumon.

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Idées recettes pour le mardi 26 avril 2022

Quiche aux Petits légumes nouveaux

De délicieuses quiches pour utiliser tous les petits légumes nouveaux du marché!

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Biryani aux Légumes

Un délicieux plat de riz indien, bien relevé et composé de chou-fleur, courgette et aubergines.

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Idées recettes pour le mercredi 27 avril 2022

Millefeuille de Pommes & Radis au Fromage frais

Une entrée fraîche et légère à base de pomme rouge, radis roses et fromage frais.

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Tartare de saumon mariné aux baies roses & Gingembre, Basmati parfumé Comptoir de Pondichery

Un délicieux tartare de saumon mariné aux baies roses

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Une idée de goûter de saison

Brioche roulée aux fraises

La traditionnelle brioche roulée, mais aux fraises!

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Idées recettes pour le jeudi 28 avril 2022

Carpaccio de Saumon, Papaye & Kiwi Gold

En entrée ou en plat, ce carpaccio plein de fraîcheur et de couleur ravira les amateurs de poisson.

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Risotto de coquillettes à la Tomme de Savoie

Un risotto fondant et gourmand à base de coquillettes aux légumes, jambon sec et tomme de Savoie

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Idées recettes pour le vendredi 29 avril 2022

Petits feuilletés roulés à la moutarde, jambon et gruyère

De petits palmiers feuilletés tout simple et rapide à réaliser, qui seront parfaits pour l’apéro!

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Filet de Lieu au Fenouil et à l’Anis

Une recette facile pour accommoder le filet de lieu avec du fenouil et de la badiane.

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Idées recettes pour le samedi 30 avril 2022

Muffins à la Choucroute

Muffins à la choucroute, lardons et oignons

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Lapin à la Moutarde et au Miel

Une recette facile et rapide pour préparer un délicieux lapin à la moutarde

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Idées recettes pour le dimanche 1er mai 2022

Gratin de carottes multicolores à la Tomme

Ce délicieux gratin de carottes multicolore à la tomme sera parfait en accompagnement de tous vos plats!

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Poulet à la Grecque aux Rattes du Touquet et au Citron

Une délicieuse recette de poulet rôti accompagné de pommes de terre et de citron.

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Une idée de dessert de saison

Tourte fleurie aux Fraises & Rhubarbe

Une jolie tarte aux fraises et rhubarbe garnie de fleurs de pâte croustillantes

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Le batch cooking pour la semaine 17 – Mois d’avril 2022

Le batch cooking c’est quoi? Simplement le fait de s’organiser pour cuisiner en 1 fois le week-end les plats pour les dîners de la semaine! Chaque semaine retrouvez un menu de batch cooking clef en mains avec liste de courses et déroulé pour organiser vos menus de la semaine!

Paniers feuilletés chèvre & épinards
Quiche aux asperges
Poulet aux olives et pommes de terre
Avocado Toast, Oeuf mollet & salade verte
Brownie végétal aux flocons d’avoine

Pulled Teriyaki Chicken
Salad bowl & Houmous au thon
Tourte aux blettes
Samoussas végétariens