Rôti Orloff & ses petites Courges Jack be Little farcies aux Champignons
Un plat idéal pour les déjeuners des dimanches d’automne: un rôti orloff accompagné de délicieuses petites courges farcies.
Déjeuner ou Dîner
Crevettes croustillantes à la Noix de coco & aux Amandes ♦ Sauce Aigre-douce à l’Abricot
Des crevettes dans une fine panure à la noix de coco avec une sauce aigre-douce à l’abricot.
Cake Saumon & Poireaux à la Mayonnaise {sans oeufs!}
Une recette pour réaliser un délicieux cake au saumon sans utiliser d’oeufs!
Filet mignon façon “Orloff” aux bettes, mozzarella et la poitrine fumée
Un filet mignon original pour utiliser les feuilles de bettes.
Fleischschnaeke (Escargots de viande alsaciens)
Une recette traditionnelle alsacienne à base de viande et pâte à nouilles
Wraps de pain de mie Saumon au Wasabi
Des wraps faciles préparés avec des tranches de pain de mie et du saumon fumé.
Ravioles à la Fourme d’Ambert & Magret de Canard séché
Des ravioles gourmandes garnies à la Fourme d’Ambert et au magret de canard.