Volaille
Avec une cinquantaine de recettes, vous ne manquerez plus d’idées pour cuisiner la volaille! Poulet, dinde, entier ou en filets, faites le plein de recettes faciles pour toute l’année.
Ballottines de poulet, Duo de purées Carottes et Céleri
Ballottine de poulet farcie au jambon fumé et fromage, purées de céleri et carottes.
Pintade farcie aux Foie gras, Foies de volaille & Marrons
Pintade fermière farcie aux foies de volaille et au foie gras pour Noël
Aiguillettes de Poulet à la Clémentine de Corse et Chou Romanesco
Poulet grillé à la Clémentine de Corse, Miel et Chou Romanesco
Tajine au Poulet, Courges et Pruneaux
Un délicieux tajine au poulet et légumes d’automne, plein de saveurs.
Poulet au paprika fumé, Fenouil et Pois chiche
Des cuisses de poulet aromatisées au paprika fumé cuite au four avec des pois chiche et du fenouil.
Rouleaux de Printemps au Poulet en Bayadère de légumes
Des rouleaux de printemps qui changent avec leurs jolies rayures de légumes!
Poulet croustillant au Parmesan & Citron
Des aiguillettes de poulet très croustillantes cuites au four dont la panure est aromatisée au parmesan et au citron.
Poulet Shahi Korma
Je teste pour vous une nouveauté au rayon des aides culinaires avec un kit pour Poulet Shahi Korma par Paramapara.
Poulet à la Crème & Moutarde
Un plat simple et rapide de poulet agrémenté d’une sauce crémeuse à la moutarde.
Tarte Soleil Epinard, Poulet & Fromage
Une tarte salée jolie et ludique à picorer du bout des doigt à l’apéritif!
Ballotines de Bresse, Poêlée de Butternut fondante
Des ballottines gourmandes accompagnées d’une purée fondante.