Sablés damiers Vanille et Chocolat
Des sablés en forme de damiers croquants et fondants à la vanille et au chocolat.
Cuisine
Plus de 1500 recettes faciles, salées et sucrées !
Découvrez toutes mes recettes, de l'apéritif au dessert en passant par les entrées, plats, viennoiseries, etc… Des recettes faciles, de tous les jours mais qui changent pour ne plus se casser la tête avec la fameuse question: “Qu'est-ce qu'on mange?”
Semifreddo façon Cassata Sicilienne {1 moule Tupperware à gagner!}
Semifreddo à la ricotta, écorces d’oranges confites et chocolat.
Bredele bois de Cerf aux Noix et Miel
Bredele en forme de bois de cerf à la poudre de noix et au miel
Salade de Gésiers automnale aux Courge et Boulgour
Salade repas complète à base de boulgour aux gésiers de canard, courge et betterave.
Courge Butternut farcie au Chèvre
Une recette facile pour cuisiner la butternut autrement, gratinée au four avec du fromage de chèvre.
Magret d’Oie, sauce au Pinot noir et aux Echalotes
Magret d’Oie ou de Canard grillé avec une sauce au Pinot noir et aux échalotes
Apéritif festif: Dômes de Saumon fumé au Fromage frais et Fenouil
Des petits dômes de saumon fumé garnis de fromage frais et dés de fenouil croquant.
Légumes d’hiver, Quinoa et Boulgour en Cocotte
Des légumes d’hiver en cocotte accompagnés de quinoa et boulgour pour un plat complet.
Choux en trompe-l’œil à la Clémentine de Corse
Petits choux recouverts de craquelin garnis de crème à la clémentine et chantilly.
Bavarois Poire, Sablé breton et Sauce caramel onctueuse
Un bavarois aux poires très parfumé sur un sablé breton croustillant avec une sauce au caramel onctueuse.
Tajine au Poulet, Courges et Pruneaux
Un délicieux tajine au poulet et légumes d’automne, plein de saveurs.
Poulet grillé sauce Salsa exotique minute
Une sauce exotique sucrée-salée prête en moins de 10 minutes pour accompagner poissons et viandes blanches.
Le Menu de la Semaine – S45
Des idées repas avec les fruits et légumes de saison pour le mois de novembre
Epis de maïs grillés au beurre d’herbes
Des épis de maïs assaisonnés au beurre d’herbe, grillés au four.
Sushis sucrés au Tapioca et Lait de coco
Surprenez vos invités à l’heure du thé avec ces sushis sucrés à base de tapioca!