Menu pour la semaine du lundi 22 au dimanche 28 mars 2021

Afin de vous aider à vous organiser au mieux, voici le menu pour la semaine à venir avec des idées de plats et entrées ainsi que des menus de batch cooking clef en mains! Il y en a pour tous les goûts avec des plats végétariens mais aussi des plats de viande et de poisson. Faites votre sélection et régalez-vous de bons petits plats de saison sans vous prendre la tête!

En plus du menu de batch cooking de la semaine du jeudi, vous retrouverez chaque vendredi un article récapitulatif avec des idées d’entrées et de plats de saison pour les 7 jours de la semaine.

N’hésitez pas à utiliser la fonctionnalité de Menus sauvegardés pour pouvoir établir facilement votre liste de courses adaptable et imprimable! Plus d’infos sur cette fonctionnalité: Créez votre menu avec liste de courses.

Les fruits et légumes de saison en mars

Pour manger sain et équilibré ET faire des économies, rien de mieux que les fruits et légumes de saison!! Moins chers et meilleurs, composez toute l’année vos menus grâce aux dizaines de recettes proposées pour chacun: cliquez simplement sur la photo!

Les légumes de saison au mois de mars

Les fruits de saison au mois de mars

Planning des menus pour la semaine 12 – Mois de Mars 2021

Idées recettes pour le lundi 22 mars 2021

Gâteaux Piment

Spécialité mauricienne à base de lentille, comme des falafels

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Spécialité de l'île Maurice, Gâteau piment

Galinhada

Riz au poulet brésilien.

Une recette pleine de saveurs et de couleurs venue tout droit du Brésil!

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Idées recettes pour le mardi 23 mars 2021

Oeufs cocotte au Roquefort et à la Roquette

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Cocotte de poireaux aux haricots blancs

Un plat d'hiver réconfortant aux poireaux et haricots blancs

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Idées recettes pour le mercredi 24 mars 2021

Flan de Chou Kale

Une recette facile et rapide pour préparer le chou kale en accompagnement!

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Ballottines de poulet farcies, purées de carottes et céleri

Ballottine de poulet farcie au jambon fumé et fromage, purées de céleri et carottes.

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Idées recettes pour le jeudi 25 mars 2021

Coleslaw asiatique au Chou rouge et à la Mangue

Un coleslaw frais, croquant et coloré aux saveurs asiatiques, parfait pour l’été.

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Salade Thai au quinoa

Une salade fraiche et croquante au quinoa et sa sauce thai

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Idées recettes pour le vendredi 26 mars 2021

Salade façon Caesar aux patates douces et chou de Bruxelles

Une belle salade automnale aux légumes crus et cuits avec une sauce gourmande au parmesan

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Cabillaud snacké au sésame

Une recette fraîche et haute en couleur extraite de “750g les recettes cultes” aux éditions Larousse.

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Idées recettes pour le samedi 27 mars 2021

Tarte au Poireau, Lard & Grana Padano

Une tarte hivernale pleine de goût à base de poireau, fromage et lard.

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Buddha Bowl

Le Buddha Bowl c’est la nouvelle tendance culinaire saine et colorée pour faire le plein de vitamines et de bonne humeur!

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Idées recettes pour le dimanche 28 mars 2021

Roulés aux épinards et saumon fumé

Des roulés faciles et rapide à réaliser pour l’apéritif

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Filet mignon façon Orloff à la Coppa

Un filet mignon farci à la coppa et à la mozzarella: rapide à réaliser et délicieux, il épatera vos invités!

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Le batch cooking pour la semaine 12 – Mois de mars 2021

Le batch cooking c’est quoi? Simplement le fait de s’organiser pour cuisiner en 1 fois le week-end les plats pour les dîners de la semaine! Chaque semaine retrouvez un menu de batch cooking clef en mains avec liste de courses et déroulé pour organiser vos menus de la semaine!