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Menu pour la semaine du lundi 4 au dimanche 10 octobre 2021

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Afin de vous aider à vous organiser au mieux, voici le menu pour la semaine à venir avec des idées de plats et entrées ainsi que des menus de batch cooking clef en mains! Il y en a pour tous les goûts avec des plats végétariens mais aussi des plats de viande et de poisson. Faites votre sélection et régalez-vous de bons petits plats de saison sans vous prendre la tête!

En plus du menu de batch cooking de la semaine du jeudi, vous retrouverez chaque vendredi un article récapitulatif avec des idées d’entrées et de plats de saison pour les 7 jours de la semaine.

Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict!

Vous trouverez ici des recettes faciles pour tous les jours et des menus de batch cooking clef en main avec listes de courses et étapes de cuisine. Retrouvez le plaisir du fait maison, amusez-vous en cuisine et régalez vos amis et famille ! Si vous voulez me soutenir:

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N’hésitez pas à utiliser la fonctionnalité de Menus sauvegardés pour pouvoir établir facilement votre liste de courses adaptable et imprimable! Plus d’infos sur cette fonctionnalité: Créez votre menu avec liste de courses.

Les fruits et légumes de saison en octobre

Pour manger sain et équilibré ET faire des économies, rien de mieux que les fruits et légumes de saison!! Moins chers et meilleurs, composez toute l’année vos menus grâce aux dizaines de recettes proposées pour chacun: cliquez simplement sur la photo! 

Les légumes de saison au mois d’octobre

Les fruits de saison au mois d’octobre

Idées recettes pour le lundi 4 octobre 2021

Panzanella façon Tex-Mex
Salade d’origine italienne à base de pain rassis revissée façon tex-mex.
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Panzanella façon tex-mex
Boulettes de pois chiches caramélisées
De délicieuses boulettes végétales caramélisées
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Recette de boulettes de pois chiche

Idées recettes pour le mardi 5 octobre 2021

Coleslaw asiatique au Chou rouge et à la Mangue
Un coleslaw frais, croquant et coloré aux saveurs asiatiques, parfait pour l’été.
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Tarte rustique à la courge et chèvre
Une délicieuse tarte à la pate très croustillante
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Recette tarte courge et chèvre

Idées recettes pour le mercredi 6 octobre 2021

Carpaccio de Saumon, Papaye & Kiwi Gold
En entrée ou en plat, ce carpaccio plein de fraîcheur et de couleur ravira les amateurs de poisson.
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Enchiladas au poulet
Des tortillas garnies de chili et poulet gratinées au four
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Une idée gouter pour le mercredi!

Pain au lait aux raisins secs et figues moelleuses
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Idées recettes pour le jeudi 7 octobre 2021

Velouté de courge au lait de coco
Une soupe de courge très facile et délicieuse!
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Croquettes de patate douce et chou-fleur
Des croquettes croustillantes et moelleuses à base de pomme de terre, patate douce et chou-fleur
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Recette de croquettes de patates douces

Idées recettes pour le vendredi 8 octobre 2021

Croquettes de Pois chiche & Sardine à l’Estragon
Des croquettes croustillantes dehors et fondantes dedans à base de pois chiche et sardines.
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Croquettes de Pois chiche et Sardines
Biryani aux Légumes
Un délicieux plat de riz indien, bien relevé et composé de chou-fleur, courgette et aubergines.
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Idées recettes pour le samedi 9 octobre 2021

Terrine de Daurade Royale exotique
Une terrine légère aux parfums exotiques
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Poulet au paprika fumé, fenouil et pois chiche
Cuisses de poulet au paprika fumé cuites au four accompagnées de pois chiche et de fenouil.
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Cuisses de Poulet au Fenouil et Pois chiche

Idées recettes pour le dimanche 10 octobre 2021

Millefeuille de Pommes & Radis au Fromage frais
Une entrée fraîche et légère à base de pomme rouge, radis roses et fromage frais.
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Poulet à la Grecque aux Rattes du Touquet et au Citron
Une délicieuse recette de poulet rôti accompagné de pommes de terre et de citron.
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Une idée de dessert de saison pour le week-end!

Poires pochées aux épices, chocolat chaud
Des poires fondantes et parfumée par un sirop aux épices, recouvertes de chocolat chaud.
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Poire pochée aux épices et chocolat chaud

Le batch cooking pour la semaine 40 – Mois d’octobre 2021

Le batch cooking c’est quoi? Simplement le fait de s’organiser pour cuisiner en 1 fois le week-end les plats pour les dîners de la semaine! Chaque semaine retrouvez un menu de batch cooking clef en mains avec liste de courses et déroulé pour organiser vos menus de la semaine!

Batch cooking Automne 2
Batch cooking Automne 2 Mois d’octobre – Semaine 40

Pour retrouver tous mes menus : Batch cooking mes menus et recettes pour toute l’année!

Menu pour la semaine 21 – Mai 2021

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