Menu pour la semaine du lundi 19 au dimanche 25 septembre 2022

Afin de vous aider à vous organiser au mieux, voici mon menu pour la semaine à venir avec des idées de plats pour midi et soir les 7 jours de la semaine ainsi que 2 idées de goûter! Il y en a pour tous les goûts avec des plats végétariens mais aussi des plats de viande et de poisson. Faites votre sélection et régalez-vous de bons petits plats de saison sans vous prendre la tête! Pour afficher le menu sur votre frigo, cliquez simplement sur l’image:

Les plats du soir sont préparés en mode batch cooking chez moi, mais vous pouvez parfaitement les réaliser minute avec les recettes individuelles disponibles ci-dessous. Mais si vous souhaitez gagner du temps et vous libérer l’esprit avec cette méthode, retrouvez ici le menu de batch cooking Eté #13 bis pour cette semaine. Il est composé de 4 plats de saison à réaliser en une seule session de cuisine de 2 heures. Mais vous pouvez également réaliser les recettes “à l’unité” avec les recettes individuelles à retrouver ci-dessous :)

Retrouvez ci-dessous la liste de courses adaptable et imprimable: mettez simplement les recettes que vous ne souhaitez pas faire à zéro et adaptez la quantité des autres selon vos besoins. Les quantités sont données par personne, sauf pour les recettes où ce sont des petites pièces (sushis, feuilletés, etc.) où la quantité correspond au nombre de pièces. Et comme toujours, retrouvez tous les liens vers les recettes juste en-dessous

Les fruits et légumes de saison en septembre

Pour manger sain et équilibré ET faire des économies, rien de mieux que les fruits et légumes de saison!! Moins chers et meilleurs, composez toute l’année vos menus grâce aux dizaines de recettes proposées pour chacun: cliquez simplement sur la photo! 

Les légumes de saison au mois de septembre

Les fruits de saison au mois de septembre

Idées recettes pour le lundi 19 septembre 2022

Dahl de lentilles vertes au fenouil et blettes

Un dahl de saison aux blettes et fenouil

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Cordons bleus de dinde roulés à l’italienne

Des cordons bleus façon ballotines, farcis à la mozzarella, tomate séchées et basilic

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Idées recettes pour le mardi 20 septembre 2022

Galettes de chou-fleur fromagères

Des galettes croustillantes et fondantes au chou-fleur

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Spirale feuilletée au gorgonzola, noix et miel

Une tarte feuilletée en spirale garnie de gorgonzola, parmesan et noix

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Idées recettes pour le mercredi 21 septembre 2022

Soupe Potiron, Carotte & Orange

Une soupe toute orange et pleine de vitamines pour affronter l’automne.

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Pâtes au mascarpone, tomates et lardons

Un plat de pâtes gourmand et complet

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Une idée gouter pour le mercredi!

Pain au lait aux raisins secs et figues moelleuses

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Idées recettes pour le jeudi 22 septembre 2022

Enchiladas au poulet

Des tortillas garnies de chili et poulet gratinées au four

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Cake léger aux courgettes

Un cake avec beaucoup de courgettes pour un repas léger et savoureux!

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Idées recettes pour le vendredi 23 septembre 2022

Riz aux épices, pois chiche et raisins secs

Un délicieux riz très parfumé aux pois chiche et raisins secs à réaliser au Cookeo

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Quiche à la betterave et au chèvre

Une tarte salée à base de betteraves, petits pois, épinards et fromage de chèvre frais

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Idées recettes pour le samedi 24 septembre 2022

Poulet aux noix de cajou à la mijoteuse

Une recette délicieuse et très facile à réaliser de poulet aux noix de cajou à la mijoteuse

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Salade de Gésiers automnale aux Courge et Boulgour

Salade repas complète à base de boulgour aux gésiers de canard, courge et betterave.

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Idées recettes pour le dimanche 25 septembre 2022

Tourtes au Poulet, Champignons & Poireaux

Une délicieuse tourte feuilletée garnie de poulet, poireau et champignons.

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Orzo sauté aux légumes d’hiver

Des petites pâtes sautés aux légumes d'hiver et à la sauce soja

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Une idée de dessert de saison pour le week-end!

Tarte aux Prunes multicolore à la crème de noisettes

Une tarte aux prunes pleine de couleurs et de saveurs!

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