Comment organiser une fête pour Halloween? Buffet & Décorations

Des idées de menu et décoration pour votre fête d’Halloween!

Halloween approche à grands pas et vous êtes nombreux à chercher les dernières idées pour votre fête en famille ou entre amis. je suis d’ailleurs ravie de voir que vous appréciez mes recettes “monstrueuses” pour l’occasion :) Si vous n’avez pas encore trouvé votre bonheur, je vous propose un petit récapitulatif de recettes déjà disponibles sur le blog qui pourront agrémenter votre buffet Halloween et quelques idées pour une déco DIY et récup!

Quel menu pour Halloween?

Plutôt sage ou effrayant? A vous de choisir en fonction de vos envies et de vos convives. Pour les fêtes avec les enfants, choisissez plutôt les monstres mignons et réservez les recettes plus gores pour les soirées entre adultes ;) Je vous propose 3 idées de menus et vous pourrez retrouver l’ensemble des recettes spécial Halloween par ici: https://cuisine-addict.com/cuisine/occasion/halloween/

Le menu monstres gentils, spécial enfants

Les boissons

Petits fantômes en Marshmallow
Des guimauves maison en forme de fantôme pour des chocolats chaud d'Halloween gourmands!
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Recette marshmallow maison fantôme
Cocktail Sang de Dragon pour Halloween {Thé glacé au citron & framboise}
Un thé glacé maison au citron avec une purée de framboises à ajouter à la seringue!
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Lemon Ice Soda & ses Brochettes d’Yeux de Zombies
Des petits yeux de zombie en litchi pour agrémenter vos cocktails!
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Le salé

Sablés apéritifs au Parmesan et à l’Encre de seiche
Des sablés salés parfaits pour vos emporte-pièces Halloween!
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recette de sablés au parmesan pour halloween
Balais de sorcière au fromage
Un petit snack amusant et facile à faire pour Halloween!
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balais de sorcière au fromage pour halloween

Le sucré

Tarte aux Pommes effrayante pour Halloween
Une tourte aux pommes avec un visage effrayant pour Halloween!
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Recette de tourte aux pommes pour Halloween
Meringues Fantômes pour Halloween
Des meringues croquantes en forme de fantôme pour Halloween
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Recette meringue fantome Halloween
Truffes aux Oréo chauve-souris et araignée
Des truffes faciles au biscuits Oréo et cream-cheesb décorés pour Halloween.
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Recette de truffes halloween

Le menu gore, pour les estomacs bien accrochés ^^

Les boissons

Raspberry Colada aux yeux
Un délicieux cocktail à base de framboise garnis d’yeux gélatineux pour halloween.
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Cocktail “Oeil flambé”
Un cocktail Cucaracha flambé revisité pour Halloween!
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Recette de cocktail pour Halloween Oeil flambé
Black Russian aux Oeufs d’araignée
Un cocktail à base de vodka et liqueur de café, twisté aux perles du Japon pour Halloween
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Le salé

Doigts de sorcière au fromage
Des biscuits au fromage en forme de doigts de sorcière pour l'apéritif d'Halloween!
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Recette doigts de sorcière au fromage
Burger Noirs au Saumon
Des burgers noirs en forme d’araignée garnis d’un pavé au saumon.
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Burger noir au saumon pour Halloween

Le sucré

Tartelettes “yeux” pour halloween
Des tartelettes gourmandes aux cerises, décorées façon "oeil" pour Halloween
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Recette de tarte aux cerise pour halloween
Cervelles de Zombies Vanille & Fraise
Ces cervelles sanguinolentes sont un délicieux entremet à la vanille et à la fraise pour Halloween!
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Cervelle de zombie
Oeil ensanglanté pour Halloween
Cet oeil sanglant cache une délicieuse panne cotta à la noix de coco servie avec un coulis de framboises.
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Le menu version sage, la courge à l’honneur

Les boissons

Pumpkin spice latte
Le Pumpkin spice latte du Starbucks à refaire chez soi!
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Pumpkin spice latte comme au Starbucks
Bièraubeurre façon Apple cider floats
La fameuse bièraubeurre d’Harry Potter: une délicieuse boisson à base de vanille, cidre, cannelle et crème fouettée.
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Bièraubeurre Harry Potter

Le salé

Soupe de courge et pommes au curry
Idée pour halloween: une soupe de courge, pomme et curry à présenter dans de petites courges creusées et décorés!
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Soupe courge, pomme et curry pour Halloween
Oeuf cocotte en Jack be Little
Des oeufs cocotte dans une petite courge toute mignonne!
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Chakchouka à la courge
La version automnale de la chakchouka!
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Recette de chakchouka à la courge

Le sucré

Carrot & Butternut cake
Gâteau à la carotte et à la courge riche en noix.
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Recette carrot cake halloween
Galette feuilletée au Potiron
Une galette feuilletée en forme de citrouille d'Halloween, garnie d'une compotée au potiron
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Recette de galette au potiron
Cupcakes Citrouille & Chocolat, Glaçage crème au beurre à la Cannelle
Des cupcakes moelleux au chocolat, potiron et cannelle, décorés par une petite citrouille en pâte à sucre.
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Buffet d'Halloween
Buffet d’Halloween

Comment faire des décorations pour Halloween?

Côté déco, je ne suis pas adepte de la déco un peu kitsch et en plastique. Je préfère donc passer du temps à arpenter les brocantes et faire un peu de bricolage pour réaliser des décorations façon “manoir hanté”. Je m’amuse chaque année et ma collection grandi au fur et à mesure! A côté de la récup, j’achète un peu de matériel en magasin de bricolage ou sur Amazon. Voici mes recommandations pour ne pas y mettre une fortune et faire votre déco Halloween personnalisée:

La récup:

  • Recup de bouteilles, flacons et bocaux
  • Etiquettes et photos imprimées trouvées sur le net
  • Tubes en carton
  • Fleurs séchées gardées en cours d’année (surtout des hortensias)

Les trouvailles en brocante:

  • Tableaux et cadres un peu glauques pour moins de 10€
  • Chaudron, 8 €
  • Plateaux en bois et métal, moins de 15 €
  • Divers chandeliers et bougeoirs pour environ 2 à 5 €

Les achats

Côté DIY je vous avais proposé un article complet avec mes idées de bricolage que vous pouvez retrouver par ici:

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