Menu pour la semaine 37 - Septembre 2021

Menu pour la semaine du lundi 13 au dimanche 19 septembre 2021

Menu pour la semaine 37 – Septembre 2021

Afin de vous aider à vous organiser au mieux, voici le menu pour la semaine à venir avec des idées de plats et entrées ainsi que des menus de batch cooking clef en mains! Il y en a pour tous les goûts avec des plats végétariens mais aussi des plats de viande et de poisson. Faites votre sélection et régalez-vous de bons petits plats de saison sans vous prendre la tête!

En plus du menu de batch cooking de la semaine du jeudi, vous retrouverez chaque vendredi un article récapitulatif avec des idées d’entrées et de plats de saison pour les 7 jours de la semaine.

N’hésitez pas à utiliser la fonctionnalité de Menus sauvegardés pour pouvoir établir facilement votre liste de courses adaptable et imprimable! Plus d’infos sur cette fonctionnalité: Créez votre menu avec liste de courses.

Les fruits et légumes de saison en septembre

Pour manger sain et équilibré ET faire des économies, rien de mieux que les fruits et légumes de saison!! Moins chers et meilleurs, composez toute l’année vos menus grâce aux dizaines de recettes proposées pour chacun: cliquez simplement sur la photo! 

Les légumes de saison au mois de septembre

Les fruits de saison au mois de septembre

Idées recettes pour le lundi 13 septembre 2021

Rouleaux de Printemps au Poulet en Bayadère de légumes
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Conchiglioni farcis au chorizo et fromage de chèvre
Pâtes farcies au chorizo grillé et bûche de chèvre
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Recette de conchiglionis farcis

Idées recettes pour le mardi 14 septembre 2021

Cupcakes salés Tomates séchée & Mozarella
Surprenez vos invités en leur servant des cupcakes salés !
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Black Burger au Pulled Pork à la Licorne Black
Des buns à l’encre de seiche garnis d’un pulled pork fondant à la Licorne Black
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Recette de burger au pulled pork

Idées recettes pour le mercredi 15 septembre 2021

Boulettes de carotte au cumin
Des boulettes de carotte cuites au four à servir en accompagnement ou à l'apéritif
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boulette de carotte au cumin
Pad Thaï
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Une idée gouter pour le mercredi!

Poires amandines au Chocolat et aux Epices
De petits gratins à la poire, aux épices et au chocolat
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Idées recettes pour le jeudi 16 septembre 2021

Salade gourmande au chou-fleur
Une salade gourmande et onctueuse à base de chou-fleur réalisée à l’aide du Cook Processor de KitchenAid.
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Salade de chou-fleur
Nuggets de Poulet C-P-C {Cranberry, Pistache, Cajou}
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Idées recettes pour le vendredi 17 septembre 2021

Tarte au Poireau, Lard & Grana Padano
Une tarte hivernale pleine de goût à base de poireau, fromage et lard.
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Truite en écaille de Vitelotte & Rattes, Purée de Topinambours
Une présentation chic et originale pour habiller des pavés de truite
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Idées recettes pour le samedi 18 septembre 2021

Céviche de Maquereaux aux Agrumes
Des filets de maquereau marinés aux agrumes et céleri 
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Lapin à la Moutarde et au Miel
Une recette facile et rapide pour préparer un délicieux lapin à la moutarde
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Idées recettes pour le dimanche 19 septembre 2021

Pao de Queijo
Les petits pains au fromage traditionnels au fromage.
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Feijoada Completa
Un plat traditionnel de la cuisine brésilienne qui s’apparente à notre cassoulet!
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Une idée de dessert de saison pour le week-end!

Quindim, Flan coco brésilien
Un dessert traditionnel brésilien à base de noix de coco
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Le batch cooking pour la semaine 37 – Mois de septembre 2021

Le batch cooking c’est quoi? Simplement le fait de s’organiser pour cuisiner en 1 fois le week-end les plats pour les dîners de la semaine! Chaque semaine retrouvez un menu de batch cooking clef en mains avec liste de courses et déroulé pour organiser vos menus de la semaine!

Menu de Batch cooking pour la semaine #37 - Mois de septembre 2021
Batch cooking pour la semaine #37 – Septembre 2021
  • Quiche aux courgettes, feta et menthe
  • Galettes de polenta aux tomates séchées
  • Beignets de chou-fleur à l’aigre-douce
  • Pâtes au pesto de petits pois et épinards
  • Boulettes de pois chiches caramélisées

Pour retrouver tous mes menus : Batch cooking mes menus et recettes pour toute l’année!

Menu pour la semaine 37 - Septembre 2021
Menu pour la semaine 21 – Mai 2021

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