Menu pour la semaine 5 - Février 2021
Menu pour la semaine 5 - Février 2021

Menu pour la semaine du lundi 1er au dimanche 7 février 2021

Menu pour la semaine 5 – Mois de Février 2021

Afin de vous aider à vous organiser au mieux, je vous propose une nouvelle version du menu de la semaine! Cela fait des années que je vous propose chaque vendredi une petite liste de plats de saison, il était temps que je rajeunisse un peu sa présentation ;)

En plus du menu de batch cooking de la semaine du jeudi, vous retrouverez donc chaque vendredi un article récapitulatif avec des idées d’entrées et de plats de saison pour les 7 jours de la semaine.

N’hésitez pas à utiliser la fonctionnalité de Menus sauvegardés pour pouvoir établir facilement votre liste de courses adaptable et imprimable! Plus d’infos sur cette fonctionnalité: Créez votre menu avec liste de courses.

Les fruits et légumes de saison en février

Pour manger sain et équilibré ET faire des économies, rien de mieux que les fruits et légumes de saison!! Moins chers et meilleurs, composez toute l’année vos menus grâce aux dizaines de recettes proposées pour chacun: cliquez simplement sur la photo! 

Fruits et légumes de saison en février

Les légumes de saison au mois de février

Les fruits de saison au mois de février

Planning des menus pour la semaine 5 – Mois de Février 2021

Idées recettes pour le lundi 1er février 2021

Empanadas au Boeuf
De délicieux chaussons fourrés à la viande hachée épicée.
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Recette d'empanadas au boeuf
Bowl complet façon mexicaine
Un plat végétarien complet et équilibré à base de riz et lentilles aux saveurs mexicaines.
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Recette de bowl végétarien façon méxicaine

Idées recettes pour le mardi 2 février 2021

Velouté de potimarron au lait de coco au Companion
Un velouté très facile à réaliser au robot Companion
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Curry Thaï au Poulet, Courge et Patate douce
Un curry très doux à base de blanc de poulet, courge, patate douce et lait de coco
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Recette de curry thai

Idées recettes pour le mercredi 3 février 2021

Avocado Toast & Oeuf poché aux graines germées
Une délicieuse tartine très gourmande à l’avocat avec un oeuf poché et des graines germées.
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Recette d'avocado toast
Salade de Boulgour Automnale {Rapide & Végé}
Si vous avez des restes, cette salade est idéale à emporter le lendemain pour votre pause déjeuner ;)
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Salade automnale au boulgou

Idées recettes pour le jeudi 4 février 2021

Soupe aux lentilles corail et légumes
Une soupe gourmande et épaisse à base de lentilles corail
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Recette de soupe de lentille corail
Veggie Burger au Quinoa, Haricots rouges & Maïs
Un burger végétarien à base de quinoa, haricots rouge et maïs avec une sauce légère au miel et moutarde.
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Recette burger végétarien

Idées recettes pour le vendredi 5 février 2021

Grumbeeresalat – Salade de Pomme de terre alsacienne
Une salade de pomme de terre typiquement alsacienne, à déguster tiède ou froide
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Papillote de truite au fenouil et chou romanesco
Une papillote légère et pleine de saveurs!
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Idées recettes pour le samedi 6 février 2021

Tarte fine au potimarron
Une délicieuse tarte fine au potimarron, entièrement végétale, facile et rapide à préparer
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Recette de tarte fine au potimarron
Mac&Cheese au Munster
Un délicieux gratin de pâtes réconfortant au munster
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Recette de mac and cheese au munster

Idées recettes pour le dimanche 7 février 2021

Salade hivernale aux Choux de Bruxelles, Carottes, Bacon et Noix
Une salade originale et craquante à base de carottes et choux de Bruxelles râpés à cru
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Salade de choux de Bruxelles et carottes
Bœuf braisé à la Bière et aux Légumes d’Hiver
Un bon plat d’hiver longuement mijoté avec plein de légumes et une bonne sauce réduite, vous allez fondre pour ce bœuf braisé!
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Le batch cooking pour la semaine 5 – Mois de janvier 2021

Le batch cooking c’est quoi? Simplement le fait de s’organiser pour cuisiner en 1 fois le week-end les plats pour les dîners de la semaine! Chaque semaine retrouvez un menu de batch cooking clef en mains avec liste de courses et déroulé pour organiser vos menus de la semaine! Comme cela fait plusieurs années que je publie ces menus, vous avez le choix entre ceux des différentes années, à vous de choisir celui qui vous plait le plus!

Pour retrouver tous mes menus : Batch cooking mes menus et recettes pour toute l’année!

Menu pour la semaine 5 - Février 2021
Menu pour la semaine 5 – Février 2021
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