Menu pour la semaine 48 - Décembre 2021

Menu pour la semaine du lundi 29 novembre au dimanche 5 décembre 2021

Menu pour la semaine 48 – Décembre 2021

Afin de vous aider à vous organiser au mieux, voici le menu pour la semaine à venir avec des idées de plats et entrées ainsi que des menus de batch cooking clef en mains! Il y en a pour tous les goûts avec des plats végétariens mais aussi des plats de viande et de poisson. Faites votre sélection et régalez-vous de bons petits plats de saison sans vous prendre la tête!

En plus du menu de batch cooking de la semaine du jeudi, vous retrouverez chaque vendredi un article récapitulatif avec des idées d’entrées et de plats de saison pour les 7 jours de la semaine.

N’hésitez pas à utiliser la fonctionnalité de Menus sauvegardés pour pouvoir établir facilement votre liste de courses adaptable et imprimable! Plus d’infos sur cette fonctionnalité: Créez votre menu avec liste de courses.

Les fruits et légumes de saison en novembre

Pour manger sain et équilibré ET faire des économies, rien de mieux que les fruits et légumes de saison!! Moins chers et meilleurs, composez toute l’année vos menus grâce aux dizaines de recettes proposées pour chacun: cliquez simplement sur la photo! 

Les légumes de saison au mois de décembre

Les fruits de saison au mois de décembre

Idées recettes pour le lundi 29 novembre 2021

Soupe aux lentilles corail et légumes
Une soupe gourmande et épaisse à base de lentilles corail
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Recette de soupe de lentille corail
Légumes d’hiver, Quinoa et Boulgour en Cocotte
Des légumes d’hiver en cocotte accompagnés de quinoa et boulgour pour un plat complet.
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Légumes d'hiver et quinoa gourmand

Idées recettes pour le mardi 30 novembre 2021

Naan au Fromage
Les fameux pains plats garnis de fromage des restaurants indiens!
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Naan indien au fromage
Courge Butternut farcie au Riz et à l’Agneau
Un plat simple et complet avec une courge buttent farcie à l’agneau haché et au riz
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Idées recettes pour le mercredi 1er décembre 2021

Makis de Poireau au Fromage frais & Jambon
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Tourtes au Poulet, Champignons & Poireaux
Une délicieuse tourte feuilletée garnie de poulet, poireau et champignons.
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Une idée gouter pour le mercredi!

Pain d’Epice en Bocal
Un pain d’épice cuit en bocal pour offrir!
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Pain d'épices en bocal

Idées recettes pour le jeudi 2 décembre 2021

Soupe aux lentilles et patate douce au Cookeo
Une soupe complète et rassasiante
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Recette de soupe de lentilles au Cookeo
Bœuf braisé à la Bière et aux Légumes d’Hiver
Un bon plat d’hiver longuement mijoté avec plein de légumes et une bonne sauce réduite, vous allez fondre pour ce bœuf braisé!
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Idées recettes pour le vendredi 3 décembre 2021

Coleslaw asiatique au Chou rouge et à la Mangue
Un coleslaw frais, croquant et coloré aux saveurs asiatiques, parfait pour l’été.
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Médaillon de Lotte au Safran
Une façon simple et délicieuse d’accommoder la queue de lotte.
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Mon gâteau d’anniversaire ^^

Mousse 3 Chocolats
Un entremet fondant aux trois chocolats: noir, au lait et blanc avec un nappage de style “drip cake”
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Recette de mousse aux 3 chocolats

Idées recettes pour le samedi 4 décembre 2021

Dômes de Saumon fumé au Chèvre frais et Fenouil
Des petits dômes de saumon fumé garnis de fromage frais et dés de fenouil croquant.
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Dômes de saumon fumé au fromage frais et fenouil
Gratin de pâtes au poireaux et ricotta
Un gratin de pâtes avec des poireaux et de la ricotta
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Recette de gratin de pâtes au poireau

Idées recettes pour le dimanche 5 décembre 2021

Salade gourmande au chou-fleur
Une salade gourmande et onctueuse à base de chou-fleur réalisée à l’aide du Cook Processor de KitchenAid.
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Salade de chou-fleur
Magret de Canard laqué à la Clémentine Corse & aux Epices
Un magret croustillant laqué à base d’un mélange à la clémentine et aux épices.
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Une idée de dessert de saison pour le week-end!

Sablés damiers Vanille et Chocolat
Des sablés en forme de damier croquants et fondants à la vanille et au chocolat
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Bredele damiers vanille et cacao

Le batch cooking pour la semaine 48 – Mois de décembre 2021

Le batch cooking c’est quoi? Simplement le fait de s’organiser pour cuisiner en 1 fois le week-end les plats pour les dîners de la semaine! Chaque semaine retrouvez un menu de batch cooking clef en mains avec liste de courses et déroulé pour organiser vos menus de la semaine!

Pour retrouver tous mes menus : Batch cooking mes menus et recettes pour toute l’année!

Menu pour la semaine 48 - Décembre 2021
Menu pour la semaine 45 – Novembre 2021

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