Menu pour la semaine 46 - Novembre 2021

Menu pour la semaine du lundi 15 au dimanche 21 novembre 2021

Menu pour la semaine 46 – Novembre 2021

Afin de vous aider à vous organiser au mieux, voici le menu pour la semaine à venir avec des idées de plats et entrées ainsi que des menus de batch cooking clef en mains! Il y en a pour tous les goûts avec des plats végétariens mais aussi des plats de viande et de poisson. Faites votre sélection et régalez-vous de bons petits plats de saison sans vous prendre la tête!

En plus du menu de batch cooking de la semaine du jeudi, vous retrouverez chaque vendredi un article récapitulatif avec des idées d’entrées et de plats de saison pour les 7 jours de la semaine.

N’hésitez pas à utiliser la fonctionnalité de Menus sauvegardés pour pouvoir établir facilement votre liste de courses adaptable et imprimable! Plus d’infos sur cette fonctionnalité: Créez votre menu avec liste de courses.

Les fruits et légumes de saison en novembre

Pour manger sain et équilibré ET faire des économies, rien de mieux que les fruits et légumes de saison!! Moins chers et meilleurs, composez toute l’année vos menus grâce aux dizaines de recettes proposées pour chacun: cliquez simplement sur la photo! 

Les légumes de saison au mois de novembre

Les fruits de saison au mois de novembre

Idées recettes pour le lundi 15 novembre 2021

Velouté de Courge à la Châtaigne
Une délicieuse soupe aux saveurs automnales.
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Quiche automnale butternut, panais & chèvre
Une quiche gourmande qui fait la part belle aux légumes de la saison automnale
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Quiche d'automne aux panais et courge

Idées recettes pour le mardi 16 novembre 2021

Salade de poulet tandoori à l’ananas frais
Une salade sucrée-salée à l’ananas et au poulet
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Cake aux olives, tomates séchées et parmesan
Un cake gourmand et plein de saveur à déguster à l'apéritif ou pour un repas accompagné de crudités
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Recette de cake aux olives et tomates séchées

Idées recettes pour le mercredi 17 novembre 2021

Soupe de légumes
Une délicieuse soupe de légumes pour réchauffer les diners hivernaux!
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Salade de Boulgour Automnale {Rapide & Végé}
Si vous avez des restes, cette salade est idéale à emporter le lendemain pour votre pause déjeuner ;)
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Salade automnale au boulgou

Une idée gouter pour le mercredi!

Pommes Jazz grillagées
Des pommes, de la pâte feuilletée et un peu de confiture pour un dessert croustillant et facile à réaliser.
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Recette de mini feuilletés aux pommes

Idées recettes pour le jeudi 18 novembre 2021

Salade californienne
Une salade aux crevettes marinées et à l'avocat
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Batch cooking Eté 9
Tarte au Poireau, Lard & Grana Padano
Une tarte hivernale pleine de goût à base de poireau, fromage et lard.
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Idées recettes pour le vendredi 19 novembre 2021

Beignets de chou-fleur à l’aigre-douce
Du chou-fleur cuit au four dans une pâte à beignet avec une sauce asiatique aigre-douce
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Recette de beignets de chou-fleur
Papillote de truite au fenouil et chou romanesco
Une papillote légère et pleine de saveurs!
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Idées recettes pour le samedi 20 novembre 2021

Coleslaw asiatique au Chou rouge et à la Mangue
Un coleslaw frais, croquant et coloré aux saveurs asiatiques, parfait pour l’été.
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Poulet grillé, sauce salsa avocat et mangue
Des escalopes de poulet marinées accompagnées d’une salsa à l’avocat, mangue et orange.
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Recette de poulet grillé sauce salsa

Idées recettes pour le dimanche 21 novembre 2021

Samoussas au Poulet
De délicieux samoussas garnis de poulet haché épicé.
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Recette de samoussas
Tajine de poulet aux abricots et pruneaux
Un tajine de poulet bien parfumé en accord avec un vin d’Alsace
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Recette de tajine de poulet

Une idée de dessert de saison pour le week-end!

Choux en trompe-l’œil à la Clémentine de Corse
Petits choux recouverts de craquelin garnis de crème à la clémentine et chantilly.
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Choux en trompe l'oeil à la Clémentine de Corse

Le batch cooking pour la semaine 46 – Mois de novembre 2021

Le batch cooking c’est quoi? Simplement le fait de s’organiser pour cuisiner en 1 fois le week-end les plats pour les dîners de la semaine! Chaque semaine retrouvez un menu de batch cooking clef en mains avec liste de courses et déroulé pour organiser vos menus de la semaine!

Pour retrouver tous mes menus : Batch cooking mes menus et recettes pour toute l’année!

Menu pour la semaine 46 - Novembre 2021
Menu pour la semaine 45 – Novembre 2021

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