40 recettes pour Halloween
40 recettes pour Halloween

40 Recettes pour Halloween: Idées gourmandes et effrayantes

40 recettes du cocktail au dessert ainsi que des idées de décoration pour une fête d’Halloween réussie!

Halloween approche à grands pas et il est temps de penser à notre menu pour cette fête effrayante et amusante. C’est une fête que j’aime beaucoup car elle permet de vraiment s’amuser et être créatif en cuisine. Au fil des années, je me suis donc composé une belle bibliothèque de recettes aussi délicieuses que déroutantes.

Je vous propose donc 40 recettes pour Halloween qui vous surprendront par leur créativité et leur goût. Au-delà de l’aspect dégoûtant, ces idées de recettes horribles pour Halloween seront absolument délicieuses et feront de votre fête un succès inoubliable.

Les recettes que je partage avec vous sont simples à réaliser et ne nécessitent pas d’ingrédients difficiles à trouver ou de matériel spécifique. Vous pourrez concocter des plats salés et des desserts sucrés pour régaler tous vos invités. Laissez vous guider à travers mes 40 recettes pour établir votre menu préféré!

N’ayez pas peur de laisser libre cours à votre imagination et de personnaliser les recettes selon vos envies et celles de vos convives. L’important est de s’amuser et de partager un bon moment en famille ou entre amis autour d’un repas effrayant et savoureux. Alors préparez-vous à affûter vos papilles et à plonger dans l’univers culinaire d’Halloween.

Recettes Salées Pour Halloween

Apéritifs & Cocktails Diaboliques

Pour commencer une soirée d’Halloween en beauté, j’aime préparer des apéritifs diaboliques pour mes invités. Une de mes recettes favorites est celle des doigts de sorcière, accompagnés d’un cocktail aux yeux de zombie, cela plaira à coup sûr à tous vos convives!

Raspberry Colada aux yeux
Un délicieux cocktail à base de framboise garnis d’yeux gélatineux pour halloween.
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Black Russian aux Oeufs d’araignée
Un cocktail à base de vodka et liqueur de café, twisté aux perles du Japon pour Halloween
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Lemon Ice Soda & ses Brochettes d’Yeux de Zombies
Des petits yeux de zombie en litchi pour agrémenter vos cocktails!
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Cocktail “Oeil flambé”
Un cocktail Cucaracha flambé revisité pour Halloween!
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Recette de cocktail pour Halloween Oeil flambé
Cocktail Sang de Dragon pour Halloween {Thé glacé au citron & framboise}
Un thé glacé maison au citron avec une purée de framboises à ajouter à la seringue!
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Doigts de sorcière au fromage
Des biscuits au fromage en forme de doigts de sorcière pour l'apéritif d'Halloween!
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Recette doigts de sorcière au fromage
Sablés apéritifs au Parmesan et à l’Encre de seiche
Des sablés salés parfaits pour vos emporte-pièces Halloween!
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recette de sablés au parmesan pour halloween
Balais de sorcière au fromage
Un petit snack amusant et facile à faire pour Halloween!
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balais de sorcière au fromage pour halloween

Entrées Terrifiantes

En ce qui concerne les entrées, il est important de choisir des recettes salées qui plaisent à tout le monde. Vous pouvez très simplement proposer une salade ensanglantée à base de betteraves et de noix, pour un mélange de textures surprenant. Mais vous pouvez également vous lancer dans des préparations un peu plus longues mais d’autant plus impressionnantes comme mes y-oeufs mimosa!

Y-Oeufs mimosa à la betterave
Des oeufs mimosa décorés façon yeux pour Halloween : monstrueux mais délicieux!
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Recette d'oeufs mimosa à la betterave pour halloween
Soupe de courge et pommes au curry
Idée pour halloween: une soupe de courge, pomme et curry à présenter dans de petites courges creusées et décorés!
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Soupe courge, pomme et curry pour Halloween
Oeuf cocotte en Jack be Little
Des oeufs cocotte dans une petite courge toute mignonne!
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Plats Effrayants

Enfin, pour les plats effrayants, je mise sur des classiques revisités avec une touche d’épouvante. Parmi mes recettes efficaces, le burger araignée fait toujours son effet!

Salade de pâtes d’Halloween
Un salade de pâte automnale twistée pour Halloween avec des découpes de légumes
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Recette de Salade de pâtes d'Halloween
Burger Noirs au Saumon
Des burgers noirs en forme d’araignée garnis d’un pavé au saumon.
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Burger noir au saumon pour Halloween
Gâteau de pâtes à la bolognaise pour Halloween
Un gâteau de pâtes à la bolognaise pimpé pour Halloween
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Recette de gâteau de pâtes pour Halloween

Gourmandises Sucrées D’Halloween

Desserts Épouvantables

J’aime préparer des desserts effrayants pour Halloween, afin de surprendre mes invités. Parmi mes préférés, il y a les yeux sanglants en panne cotta et les cervelles de zombie en mousse et pâte d’amande. Ces recettes sucrées amusent autant les petits que les grands !

Oeil ensanglanté pour Halloween
Cet oeil sanglant cache une délicieuse panne cotta à la noix de coco servie avec un coulis de framboises.
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Tartelettes “yeux” pour halloween
Des tartelettes gourmandes aux cerises, décorées façon "oeil" pour Halloween
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Recette de tarte aux cerise pour halloween
Cervelles de Zombies Vanille & Fraise
Ces cervelles sanguinolentes sont un délicieux entremet à la vanille et à la fraise pour Halloween!
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Cervelle de zombie
Clémentines façon Jack o’lanterne à la mousse au chocolat
Une mousse au chocolat et à la clémentine servie dans les coques découpées façon jack o’lanterne pour halloween.
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Clémentines façon Jack o lanterne pour halloween

Gâteaux & Tartes Gourmands

J’aime préparer des gâteaux et tartes à partager à l’occasion d’Halloween, ces recettes seront idéales si vous êtes chargés de rapporter le dessert pour cette fête et ajoutent une touche d’originalité au buffet.

Tarte aux Pommes effrayante pour Halloween
Une tourte aux pommes avec un visage effrayant pour Halloween!
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Recette de tourte aux pommes pour Halloween
Galette feuilletée au Potiron
Une galette feuilletée en forme de citrouille d'Halloween, garnie d'une compotée au potiron
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Recette de galette au potiron
Tiramigiù
Un tiramisu version Halloween façon cimetière avec décorations en pâte à sucre et langues de chat
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Carrot & Butternut cake
Gâteau à la carotte et à la courge riche en noix.
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Recette carrot cake halloween
Charlotte glacée Baileys, Café &… Rats!!!
Une délicieuse charlotte glacée au café, décorée de rats en biscuit pour Halloween!
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Cupcakes démoniaques

Pour Halloween, je prépare des cupcakes effrayants ou aux couleurs de l’automne, avec des décors en pâte à sucre ou d’amande. C’est également une bonne idée d’activité à préparer avec les enfants!

Cupcakes au Chocolat et aux Yeux
Des cupcakes au chocolat décorés de petits yeux en glace royale pour halloween.
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“Chouette” cupcakes aux Oréo
Des cupcakes aux oréos déguisés en chouettes toutes mignonnes pour halloween.
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Dexter’s Cupcakes
Des cupcakes à la vanille décorés de sucre façon verre brisé pour Halloween
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Cupcakes Citrouille & Chocolat, Glaçage crème au beurre à la Cannelle
Des cupcakes moelleux au chocolat, potiron et cannelle, décorés par une petite citrouille en pâte à sucre.
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Cupcake Fantôme façon Forêt-Noire
Des cupcakes au chocolat et griottines déguisés en fantôme pour halloween.
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Friandises Effrayantes

Enfin, les bonbons et cookies d’Halloween sont indispensables et parfaites pour remplir les paniers des petits monstres qui sonnent à la porte.

Truffes aux Oréo chauve-souris et araignée
Des truffes faciles au biscuits Oréo et cream-cheesb décorés pour Halloween.
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Recette de truffes halloween
Meringues Fantômes pour Halloween
Des meringues croquantes en forme de fantôme pour Halloween
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Recette meringue fantome Halloween
Cookies araignées au beurre de cacahuètes
Des cookies sablés au beurre de cacahuète pour Halloween
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Recette de cookies araignée
Mac’Araignées à la Réglisse
Des macarons noirs à la réglisse déguisés en araignées pour halloween
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Rafaello maison déguisés pour Halloween
Des truffes à la noix de coco façon raffaelo, déguisés en yeux pour Halloween!
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Petits fantômes en Marshmallow
Des guimauves maison en forme de fantôme pour des chocolats chaud d'Halloween gourmands!
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Recette marshmallow maison fantôme
Biscuits Vaudou
Des biscuits à la vanille décorés en poupées vaudou pour halloween!
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Macarons Fantôme Bonbons & Chocolat
Des macarons en forme de fantôme pour Halloween!
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Biscuits Sugar Skull à la Vanille
Des biscuits à la vanille décorés façon “jour des morts” pour halloween.
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Cookies effrayants Noix de coco & Citron vert
Des cookies craquelés au bon goût de noix de coco et citron vert, déguisés pour halloween.
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Potimacarons – Macarons au Potimarron en forme de Citrouille
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Biscuits au beurre de cacahuètes et aux Araignées
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Création De Décorations Halloween

Halloween approche et il est temps de planifier une fête mémorable pour tous mes invités. J’adore organiser une soirée chez moi, en créant un environnement effrayant et en proposant un menu spécial pour l’occasion. Comme c’est également l’anniversaire de mon chéri, nous organisons souvent une grande soirée à cette occasion.

Pour que la fête soit réussie, outre le menu, il faut penser à l’ambiance et aux décorations. On peut utiliser des chandelles, des toiles d’araignées et des citrouilles, par exemple, mais aussi réaliser quelques bricolages ou DIY maison. Je vous en propose une petite sélection, super faciles à réaliser dans cet article:

Avec ces idées de décoration, votre maison sera prête pour un Halloween inoubliable, et vos convives pourront apprécier les 40 recettes pour Halloween encore plus grâce à l’ambiance créée.

Enfin, n’oubliez pas de demander à vos invités de venir déguisés pour accentuer encore plus le thème de la soirée. Vous pouvez même organiser un concours du meilleur costume pour encourager tout le monde à se surpasser et à être créatif.

En respectant ces conseils, je peux assurer que vos recettes de Halloween feront sensation auprès de vos convives. Joyeux Halloween et bon appétit !

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